
にくとわいん みなもと
肉料理 ワイン ジビエ 創作料理 おしゃれ

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
【続編】★ジビエ・鹿肉フェア!!★先月は[猪肉尽くし]至れり尽くせりで色々なお料理頂きましたが、今回は[鹿肉尽くし]のお料理を色々楽しませて頂きました!此処のジビエはドングリを食べて育っている為、お肉が柔らかくまろやか(*^^*)。
更に、猟師が素早く処理をした肉の為、臭みがなく肉本来の味わいを楽しめますネ◎今回は近所に鹿肉好きのご夫婦をお誘いして楽しませて頂きました♪♪店内もカウンターやソファー席に数人いらっしゃって、老若男女多目的にご利用出来る自由なスタイルも素敵だと感じました!(^^)/類い稀なるセンスをお持ちのシェフと、心温まる接客でもてなすソムリエのお嬢様に心よりお礼申し上げますm(__)m。
グルメちゃんからのコメント
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