美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢

美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢の口コミ

• 投稿日：2024/08/15
• たつきちゃんさんの2024年08月の投稿
• たつきちゃんさん（60代～／男性）

お盆の連休期間中のランチタイムは予約で満席。
藤沢に来たら、ココで御食事が決まり文句。
お造りの刺身は新鮮で、脂がのった旨みと、コリコリ食感が溜まらない。
煮付も手間をかけた逸品で、お店の自慢料理ということが頷ける。
ランチの定番メニューには、4種の小皿料理が必ず付くが、これらひとつひとつも手間を惜しまず美味しく仕上げられている。
今回は、その4種の料理をそれぞれボリュームアップして、味わえるようにアレンジをお願いした。
器のひとつひとつが美しく、料理のあしらいも素晴らしい。
贅沢なおもてなしをいただいたような感動を受けた

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