鶏と土鍋 酒場 晴々 サカバ ハレバレ

メニュー

【鶏の逸品】

熟鶏モモ刺身 880円（税込） 目の前で炭焼きで仕上げられるモモ刺身！熟鶏ならではの濃厚な旨味を堪能できます。

熟鶏ムネ刺身 880円（税込） 鮮度抜群のムネ肉を使用！お出汁で表面をしゃぶしゃぶしてからご提供します。山葵、岩塩、柚子胡椒を添えて。

白レバー刺身 880円（税込） まるで天然のフォアグラ。レバー好きなあなたに。

熟鶏刺身盛り合わせ(ムネ、モモ、白レバー) 1,331円（税込） 迷った時はこれ！晴々の名物を盛り合わせで。

【焼き物】

薩摩知覧鶏モモ藁焼き 760円（税込） さっぱりおろしポン酢にて。

串盛り合わせ　4本 792円（税込） 1本からもご注文可能です。宮崎日南鶏モモ串、親鶏ソリ串、ふりそで串、親鶏ぼんじり串、若鶏白レバー串、親鶏せせり串

炙り明太子 594円（税込） 藁で炙ります。

熟鶏ソーセージ炭火焼き 418円（税込）

自家製月見チーズつくね 572円（税込） 塩orタレ

【季節の土鍋ご飯】

晴々の鶏飯　1人前 1,210円（税込） 炭火でサッと炙った熟鶏モモ肉と温玉をのせて。ご飯にかける鶏白湯スープ付きです。

とろとろスクランブルエッグと知覧鶏ソーセージの土鍋ご飯　1人前 1,210円（税込）

季節の土鍋ご飯 1210円（税込）～

【一品】

おばんざい盛り合わせ 1,078円（税込） 旬の食材を使用し作られた小鉢4種盛り合わせです。

鮮魚刺身5点盛り合わせ 時価 毎日店長が仕入れる新鮮なお魚をお刺身にて。単品でのご注文も可能です。

厳選野菜のバーニャカウダ 1,080円（税込） 自家製のアンチョビマヨソースをディップ。旬のお野菜7種以上使用しております。

長芋わさび漬け 440円（税込）

熟鶏のおつまみガリ 506円（税込）

本日のサラダ 780円（税込）～ 例　シャインマスカットと生ハムのシーザーサラダ

チューリップ唐揚げ 418円（税込） 自家製生姜タレ使用

薩摩親鶏　ぼんじり唐揚げ 583円（税込）

のり塩ポテトフライ 429円（税込）

カニ味噌マスカルポーネ　クラッカー添え 650円（税込）

【デザート】

ローストピスタチオのジェラートもなか 638円（税込） 自家製のあんこ使用。

季節のデザート 638円（税込） 例　アールグレイのパンナコッタ　和梨のソース