やきにく　煖　Dan

メニュー

まずは牛たん

たん先塩 748円（税込） たんの少し赤い部分を包丁を入れて

たん下タレ 858円（税込） たんの食感を特製たれで！

上たん塩(煖たん塩) 1,518円（税込） お馴染みの部分たん中

特上たん塩 1,958円（税込） たん元の美味しい部分を贅沢に！

ネギたん 1,650円（税込） たっぷりの薬味ネギと一緒に！

たん塩4種 1,628円（税込） 全部楽しめちゃう

ゆでたん！ 968円（税込） ホロホロに茹でた、たんを牛だしスープと共に！

やっぱりハラミ！

上ハラミ 1,518円（税込） 王道ハラミここに！

さがり 1,518円（税込） 赤身肉の旨味！

特選煖ハラミ 2,068円（税込） ハラミの旨さ極み！

ネギハラミ 1,650円（税込） たっぷりの薬味ネギと一緒に！

さっぱりロース

赤身ロース 1,078円（税込）

煖上赤身ロース 1,518円（税込） 少し大判で包丁を入れて

ザ・焼肉カルビ

カルビ 1,078円（税込） やっぱりご飯と一緒に！

煖カルビ 1,518円（税込） 丁度良い霜降りで

特選カルビ 2,068円（税込） 最強霜降り

漬けカルビ 1,298円（税込） 煖特製タレで漬け込んだ

味噌カルビ 1,298円（税込） 西京味噌の新しい感覚

ネギカルビ 1,518円（税込） ネギ好きにはたまらない

厳選希少部位

ザブトン 1,848円（税込） 厚めに切ってジューシーを

みすじ 1,848円（税込） 程よい霜降りとお肉の味を楽しめる

とも三角 1,738円（税込） もも肉の中で霜降り1番

いちぼ 1,628円（税込） お尻の部位しっかりとした味

ランプ 1,628円（税込） ステーキカットで赤身を堪能

しんしん 1,628円（税込） しっとりとした赤身肉

くり 1,518円（税込） 濃厚な赤身の味わい

かめのこ 1,518円（税込） 赤身でさっぱりと

煖1押し肉の盛り合わせ

煖スタンダード肉盛 2人前4,880円 たん先・上ハラミ・さがり・赤身ロース・カルビ・漬けカルビ・牛の中2種類

煖プラチナ肉盛 2人前7,980円 特上たん・特選ハラミ・ザブトン・煖カルビ・さがり・上赤身ロース・牛の中3種類

コース

煖におまかせコース おひとり様5,000円 14品。詳細はコース欄をご覧ください。

煖が承りました おひとり様7,500円 16品。詳細はコース欄をご覧ください。

牛の中

ミノ 1,078円（税込） 第一の胃

はちのす 858円（税込） 第二の胃

ギアラ 858円（税込） 第四の胃

まる腸 748円（税込） 小腸

しま腸 968円（税込） 大腸

しびれ 858円（税込） 胸腺

レバー 858円（税込） 肝臓

ハツ 748円（税込） 心臓

煖レバー 1,078円（税込）

煖オリジナル漬けホルモン 968円（税込） 西京味噌漬け！煖オリジナル

ホルモン盛4種 1,408円（税込） 悩んだらこれ！