南インド料理店 ボーディセナ

メニュー

meals～南インド名物～[当店の看板商品。様々なスパイス料理をワンプレートで贅沢に楽しめます。]

ボーディセナミールス 2,300円（税込） 南インドを代表するお料理。ワンプレートで様々なスパイス料理を楽しめます。

ビリヤニミールス（数量限定） - 当店人気No.1。ビリヤニもミールスも楽しめるプレートです。まずはビリヤニ、カレー、副菜それぞれの味をお楽しみください。最後はお好みで様々なスパイス料理をプレートの上で混ぜてもおいしく召し上がれます。

ベジタリアンミールス 2,100円（税込） ベジタリアンのお客様にご対応したミールスもご用意しております。

冷野菜

コリアンダーサラダ 850円（税込） たっぷりのパクチーと小エビのサラダ

チャナサラダ 700円（税込） 定番ひよこ豆と玉ねぎのサラダ

パパド 100円（税込） パリパリインドのスナック

マサラパパド 400円（税込） トマトとオニオンの具をのせたパパド

温野菜

ワダ 900円（税込） 挽いた豆で作るのドーナツ状の軽食（4ピース）

アルボンダ 700円（税込） 南インドのコロッケ料理

チキン65 850円（税込） スパイシーなフライドチキン

ジンガポリヤル　ハーフ 850円（税込） 小海老と野菜のスパイス炒め ■フル…1700円(税込)

南インドのサモサ（４ピース） 700円（税込） ビールにピッタリ一口スナック

マトンスッカヴァルヴァル　ハーフ 850円（税込） 羊肉の炒め物 ■フル…1700円(税込)

seafood

シーフードクラムマサラ 1,700円（税込） 海老と魚のクリーミーなカレー

プラウンモイリー 1,700円（税込） ココナッツミルクの海老カレー

南インドの真っ赤なフィッシュカレー 1,600円（税込） タマリンドを使った辛くて酸っぱい魚カレー

小海老と茄子のカレー 1,500円（税込）

chicken

ガーリックチキンカレー 1,500円（税込） シェフの特製カレー

チェチナードチキンコロンブ 1,650円（税込） フレッシュココナッツ使用の香り高いチェチナードカレー

ハイデラバードチキンキーマ 1,500円（税込） ふんわりとローズウォーターが香るチキンキーマカレー

lamb・mutton

マトンスッカヴァルヴァル 1,700円（税込） フレッシュココナッツ使用。鮮烈なチェチナードセミドライマトンカレー

ミントソースのマトンカレー 1,700円（税込） 羊肉をココナッツとミントソースで仕上げたカレー

マトンペッパーマサラ 1,500円（税込） ブラックペッパーの効いた辛口マトンカレー

バンガロールマトンマサラ 1,600円（税込） シナモンを効かせた揚げ茄子とマトンのカレー

vegetables

ムングダルフライ 1,450円（税込） 優しい味わいの豆カレー

チャナマサラ 1,450円（税込） スパイシーなひよこ豆のカレー

茄子とオクラ 1,450円（税込） 茄子とオクラの酸味の効いた田舎料理

サグパニール 1,500円（税込） ほうれん草とインドチーズのカレー

バターパニールマサラ 1,550円（税込） インドチーズを使ったトマトソースカレー

サンバル/ラッサム/ベジタブルポリヤル　１カトリ 各種200円(税込)

bread・rice

バトゥーラ 300円（税込） 南インドの揚げパン

プーリ 400円（税込） 全粒粉を使った揚げパン

マラバルパロータ 500円（税込） 渦巻き状にほぐれる南インドのパン

バスマティライス 400円（税込） パラパラとした南インドの高級米

本日のビリヤニ（数量限定） 1500円(税込)～ 毎日日替わりでビリヤニをご用意しております。お値段は当日の使用食材により変動します。

dosa～南インドのクレープ料理～

プレーンドーサ　ハーフ 800円（税込） 生地だけのシンプルなドーサ ■フル…1300円(税込)

マサラドーサ　ハーフ 900円（税込） ポテトのスパイス炒めを包んだドーサ ■フル…1400円(税込)

キーマドーサ　ハーフ 950円（税込） チキンキーマを包んだドーサ ■フル…1450円(税込)

オニオンチーズドーサ　ハーフ 1,000円（税込） たっぷりチーズとオニオンのドーサ ■フル…1500円(税込)

desert

クルフィ― 450円（税込）