
ひつじにくさかば ひつじ
羊から始まる肉の冒険 羊とジビエの店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | デート |
前回は2次会で寄ったため、ほとんど食べられなかったので今回リベンジまずは羊3種に鹿3種、春菊と舞茸のナムル白・緑のアスパラサラダ最初はお店の方が焼いてくれてお肉の説明や食べ頃などを丁寧に教えてくれます羊も鹿も臭みなど全くなく、柔らかくて絶!!ナムルは初めての組み合わせで美味しかったその後、ジビエの王様・アナグマの煮込みガチョウのロース、カンガルーのリブロースどれも珍しくて絶品カンガルーは飯3杯行けそうでした(飯には辿り着けなかったけど・・・)その他ラム炙り~ふきのとうポン酢~特上ラムラムはつなどどれもこれも美味しかったラーメンも行きたかった・・・お酒もいろいろ揃えてありピノノワールはラムにはバッチリなマリアージュでした味もスタッフも本当に最高ですまた行きます!
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇラムのたたき*特製ニラだれを食べて考えてみるにゃ
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