但馬屋 コスギサードアヴェニュー店

メニュー

◆肉寿司◆

特選肉寿司３点盛り 1,580円（税込） 特撰大トロ炙り・特撰牛タン炙り・特撰赤身炙り

特撰牛タン炙り 1,080円（税込） タンのトロ部分を贅沢に使用。口の中いっぱいにタンの旨みが広がります。

特撰霜降り炙り 1,180円（税込） 濃厚な味で柔らかい肉質。上質な脂がシャリとベストマッチ。

特撰赤身炙り 980円（税込） 赤身の特撰部位を使用。赤身なのに柔らかく、赤身肉の旨さを実感できる一品です。

◆肉盛り◆

【特撰】但馬屋特撰盛り 7,480円（税込） ワンランク上のお肉を厳選しました。上カルビ・上ロース・上ハラミ・厳選部位２種（当日のおすすめ厳選部位）。これを食べれば間違い無しの盛り合せ。

【お得】ファミリー盛り 6,380円（税込） リーズナブルな定番お肉の盛り合せです。カルビ・ロース・ハラミ・鶏モモ・タンカルビ・ウィンナー・豚トロ。ご家族で是非どうぞ。

【名物】但馬屋盛り 5,780円（税込） 但馬屋の一押しお肉を取り揃えた一皿です。上カルビ・ロース・ハラミ・中落ちカルビ・ホルモンをご満足いただける一皿です。

◆但馬屋名物◆

10秒ミスジ 1,380円（税込） 片面5秒づつ炙って、芽ネギを巻いておろしポン酢でお召し上がりください。

焼きすきサーロイン 1,980円（税込） 口の中でとろける贅沢なお肉の味わい。

◆タン◆

タン塩 1,500円（税込） 焼肉と言えばまずはタン塩から！

上タン塩 1,980円（税込） 上質の脂がとろけます。

厚切りタン塩 2,980円（税込） タンの旨味を存分に味わえる厚切りで。

タン食べ比べ盛り 2,080円（税込） 各部位の食感や味の違いを比べ。タン好きに堪らない盛合せ。

トッピングネギ塩 250円（税込） 牛タンに限らず、様々なお肉にお好みでどうぞ。

◆ハラミ◆

和牛特選ハラミ 2,980円（税込） 和牛ならではの肉汁あふれる一級品。

上ハラミ 2,080円（税込） ワンランク上の上質ハラミです。

熟成ハラミ 1,380円（税込） 適度な脂肪と熟成されたやわらかい肉質が人気。

◆カルビ◆

中落ちカルビ 1,180円（税込） ジューシーかつ濃厚な味わいのカルビです。

カルビ 1,380円（税込） バラ肉の濃厚な旨味を是非。

上カルビ 1,880円（税込） ジューシーな旨味が溢れ出す王道の赤身。

特選カルビ 2,580円（税込）

◆ロース◆

ロース 1,380円（税込） 焼きすぎないのが美味しさの秘訣です。

やわらかロース 1,780円（税込） その日厳選の柔らかいロース肉をご提供いたします。牛肉のコクと旨味をお楽しみください。

上ロース 1,880円（税込） やわらかく程良い脂ののったロースです。

◆厳選部位◆

とうがらし 1,980円（税込） とろけるほどに上質なサシが入った厳選品。

カイノミ 2,200円（税込） バラの一部ヒレ肉の近くにある部位。とても柔らかく、脂も程良く入っており牛肉の旨味を味わえます。貝の形をしているためこの名がついたとされている。

トモサンカク 2,400円（税込） コクと脂の甘味のバランス抜群。極上の牛肉の甘味をお楽しみください。

ミスジ 2,400円（税込） 焼肉好きにファンも多く独特な食感・脂の口どけが魅力です。

◆ホルモン◆

ホルモン 780円（税込） 小腸部分を使用

ハート 780円（税込） 心臓です。

レバー 780円（税込） 肝臓です。

上ホルモン 980円（税込） 大腸部分を使用

上ミノ 980円（税込） 第1の胃袋です。

新鮮ホルモン五種食べ比べ盛り 1,800円（税込） おすすめのホルモン5種盛です。内容はスタッフまでお問い合わせください。

◆その他焼物◆

厳選豚の豚トロ 700円（税込）

大山鶏 700円（税込）

粗挽きポークウィンナー 649円（税込）

エビ 900円（税込）

ホタテ貝柱 1,000円（税込）

にんにく焼き 480円（税込）