ノイロ.2nd dining

メニュー

サラダと冷たい前菜

定番ノイロ.のサラダ　ブルーベリーのドレッシング 850円（税込） 八百屋さんから仕入れた新鮮な葉もの野菜にブルーベリーとバルサミコ酢、そこに蜂蜜の優しい甘さを加え作られたノイロ.特製オリジナルドレッシングをかけた贅沢なサラダ。※ドレッシングに蜂蜜を使用しています。※トッピングにナッツを使用しています。

季節のサラダ　スモークサーモンと柑橘 1,350円（税込） 八百屋さんから仕入れている新鮮な葉物野菜と季節の果物を合わせたサラダです。樽詰スパークリングワインポールスターやキリッと冷えた白ワインとの相性も◎

ノイロ.のOTSUMAMI 550円（税込） スモークの効いたミックスナッツに合わせてセレクトしたノイロ.のOTSUMAMIセット。ハートランド生ビール、さがみビールのアルトやスタウト、スモーキー薫るラフロイグ10年やブッシュミルズなどのウイスキーにもぴったり♪お酒をゆっくり楽しみたい方の最初のおつまみとしてもお勧めです。

海老とセロリのセビーチェ 900円（税込） ノイロ.では隠し味であさりの出汁も入れてマリネしています。シャキシャキのセロリとプリプリの海老やトマトなど食材の食感も楽しみながらお召し上がりください♪

前菜３種盛り合わせ 950円（税込） 季節の素材と手作りにこだわった前菜３種盛り合わせです。お酒のおつまみだけでなく、キッシュやタルティーヌなどと一緒にあわせるのもお勧めです◎

大山豆腐とクリームチーズのムース　柑橘とハモンセラーノのせ 1,100円（税込） 大山豆腐にクリームチーズや蜂蜜を入れて作った手作りのムースに、春から初夏が旬の柑橘と、スペイン産生ハム”ハモンセラーノ”を合わせました。

温かい前菜

ノイロ.のキッシュ 700円（税込） ファンも多い大人気のノイロ.のキッシュ。単品でのご提供になっています。お好みで前菜やサラダなどと組み合わせてお楽しみください♪

アンチョビとナッツの発酵バターとバタール 650円（税込） 国産の発酵バターのまろやかさに溶け込んだアンチョビの塩味とナッツの香ばしさはおつまみにぴったり♪

クリームチーズと季節のドライフルーツのタルティーヌ 950円（税込） なめらかなクリームチーズに柑橘の入ったドライフルーツとカルダモンを混ぜ込み、温めたバタールにのせました。風味や食感も楽しめる前菜となっております。

クリームマッシュポテトと季節の野菜のソテー　バゲット付き 900円（税込） 濃厚なクリームマッシュポテトを塩味を効かせた野菜のソテーと合わせることでお酒にも合う一品となっています。バゲットに乗せてたべたり他のお料理と組み合わせて食べるのもお勧めです♪（生サルシッチャと一緒に食べるのもお勧めです♪）

ふわとろオムレット　ポルチーニのクリームソース 1,300円（税込） 風味豊かなポルチーニの香りと旨味が溶け込んだ濃厚なクリームソースとふわふわに仕上げられたオムレット。ぜひバゲットと一緒に全てを絡めながらお召し上がりいただきたい一品です♪

魚介とお肉

パテ・ド ・カンパーニュ 990円（税込） スパイスの効いたパテ・ド・カンパーニュに2種類のマスタードを添えています。おこのみでつけながらお召し上がりください。

砂肝とマッシュルームのコンフィ　バゲット付き 880円（税込） オリーブオイルとニンニクと一緒にじっくりと時間をかけて低温調理した砂肝と、マッシュルームを贅沢に使ったコンフィはボリューム満点☆バゲットを４枚を添えていますのでオイルにたっぷりつけてお召し上がりください♪

海老とトマトのアヒージョ　バタール付き 1,300円（税込） プリプリの海老とトマトの他、その時季の食材を入れたアヒージョはどんなお酒にもぴったり♪添えているバタールはオイルに浸しながらお召し上がりください。

鶏のフリカッセ　エスプレッソ添え 1,450円（税込） ノイロ.の人気No1メニューです。フランスの家庭料理で”白い煮込み”と言われている『フリカッセ』そのまま食べても充分おいしいのですがノイロ.ではお好みで苦味のあるエスプレッソをかけてお召し上がりいただいています。バゲットにソースを付けて食べるのもおすすめです♪

生サルシッチャ（ソーセージ）とラタトゥイユ 1,650円（税込） サルシッチャとは・・イタリア語で『腸詰め』を意味しています。簡単にいうと加熱していない生のソーセージです。程よくハーブやスパイスの味もついていますのでそのまま食べてもおいしいのですがノイロ.ではラタトゥイユとマスタードも添えていますのでお好みで一緒にお召し上がりください。

パスタとリゾット

桜海老とトマトのパスタ 1,200円（税込） 創業110余年、淡路麺業ならではのコシのあるもっちり食感の生パスタ。濃厚なソースと相性が良いことからノイロ.では桜エビの旨味をたっぷりと染み込ませたソースと合わせてみました。パスタソースにバゲットをつけて食べるのもお勧めです♪

ジェノベーゼのパスタ　ハモンセラーノのせ 1,200円（税込） 隠し味のアサリのエキスや生のトマトもアクセントとなり食事の〆としてもおすすめです。仕上げにスペイン産生ハム”ハモンセラーノ”を乗せています。パスタソースにバゲットをつけて食べるのもお勧めです♪

ゴルゴンゾーラとナッツのショートパスタ 1,200円（税込） 刺激的でクセの強いゴルゴンゾーラチーズ”ピカンテ”と濃厚なクリームを合わせて作ったパスタはノイロ.でも人気の定番メニューです。香ばしいナッツを振りかけ、お好みでレモンを絞ってお召し上がりいただいています。赤ワインと共にいかがですか？

蟹のトマトクリームリゾット　サワークリーム添え 1,100円（税込） 蟹の旨みをたっぷり染み込ませたトマトソースに濃厚なクリームを合わせました。リゾットの上に乗せたサワークリームが濃厚さを和らげさっぱりと食べられます。トマトソースとの相性も◎

濃厚ポルチーニとパルミジャーノレッジャーノのクリームリゾット 1,100円（税込） 見た目はシンプルですがポルチーニのエキスを存分に含んだ濃厚なクリームソースとパルメジャーノレッジャーノを仕上げにたっぷりと振りかけたとても贅沢なリゾットです。キリッと冷えた白ワインや辛口スパークリングワイン重厚なフルボディーの赤ワインやスモーキー多めなウイスキーなど癖が強めのお酒との相性も抜群です◎

デザート

至福のシメパフェ 1,544円（税込） 3月のシメパフェ【雪解けと芽吹きのパルフェ】＊1日限定10食となっております。＊ご注文をいただいてから盛り付けをしているためお時間をいただいております。※混雑時はお待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。

幸福のモンブラン 950円（税込） ご注文頂いてからお作りします。ラム酒の効いたマロンクリームとビターなチョコレートと香ばしい自家製グラノーラ、サクサクのメレンゲ。大人のための贅沢なモンブランとなっております。

ティラミス 594円（税込） ノイロ.の深い苦味を利かせたエスプレッソを使ったティラミスです。ほんのりと香るコアントローの爽やかさもお楽しみください。

アフォガード　エスプレッソ・抹茶・焙じ茶 713円（税込） 自家製のバニラアイスにエスプレッソをかけるアフォガードに抹茶とほうじ茶が仲間入りしました。お好きな味をチョイスしてください。

テリーヌチーズケーキ1/8　Blue 597円（税込） お好みで蜂蜜をかけたりブラックペッパーをつけながらお召し上がりください。

テリーヌチーズケーキ1/8 Plane 597円（税込） お好みでオリーブオイルをかけたりピンクペッパーと一緒にお召し上がりください。