KISSHO 江の島ホテル店

メニュー

朝食

和朝食 2,200円（税込） 日替わり焼魚・日替わり小鉢・香の物・お味噌汁・ごはん（白米/十五穀米の中から一つお選びください）・ヨーグルト

洋朝食 1,650円（税込） 日替わり野菜のサラダ・シラスエッグスラット＆バケット・日替わり野菜のスープ・オープンサンド・ヨーグルト

一品料理

湘南釜揚げしらす真鯵のペペロンチーノ 1,320円（税込）

北部イタリアのパスタ「タリアテッレ」のボロネーゼ風 1,320円（税込）

さざえと三浦野菜バジル香るジェノベーゼソースのリングイネ 1,320円（税込）

鶏ささみとセップ茸のクリームペンネ 1,320円（税込）

江の島ホテル特製しらす丼 1,100円（税込） しらすのエッグスラットと季節の前菜2種グラスワイン（赤/白からお選びいただけます）

江の島ホテル特製カレーセット 1,320円（税込）

湘南しらすの餅チーズグラタンセット 1,100円（税込）

湘南しらすのパンコントマテセット 880円（税込）

北欧サーモンの香草マリネ　三浦大根のピクルス 1,650円（税込）

彩り秋野菜と茸　スペインカタルーニャの伝統「ロメスコソース」 1,650円（税込）

厚切りパンチェッタのソテー「バルサミコクリームソース」 1,650円（税込）

牛ホホ肉のブルギニョン「赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風」 2,750円（税込）

湘南ポークの低温調理　旬菜のエスカリバーダ 1,980円（税込）

ジャンドゥーヤセミフレッドとホオズキ 1,100円（税込） しっかりとした甘みと香りに、程よい酸味のカライブチョコレートを使用し ヘーゼルナッツやアーモンド等を練りこんだ冷たいゼザートになります。

ヌガーグラッセ ライチの泡と共に「木の実とドライフルーツの氷菓」 . 1,100円（税込）

コース