過門香 點 ホテルメトロポリタン川崎店

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【選べる！3種の麺　担々麺フェア】

お好きな麺を1種類お選びください　<壱>プレミアム中華麺<弐>刀削麺<参>台湾麺線 - <壱>プレミアム中華麺・・安全・安心 北海道産小麦粉100%使用中太麺／<弐>刀削麺・・もちもち太麺がスープ・ソースによく絡む／<参>台湾麺線・・希少！極細麺を一度味わってくださいませ！※台湾麺線は数量限定です

柔らか三元豚とレタスの担々麺 1,700円（税込） 山形県平田牧場の三元豚と濃厚な胡麻の風味、自家製ガンラーの痺れる辛さ、三味一体の味わいを堪能。

重慶麻婆担々麺 1,700円（税込） 四川を代表する痺辛の2品が見事に融合。辛さとボリュームは満足度絶大。

四川担々麺 1,500円（税込） 香り豊かな白胡麻を使用した濃厚スープ。辛さ引き立つ粗引き唐辛子と、痺れる四川山椒の絶妙なバランスが口中に広がる至福の一杯。

本場汁無し担々麺 1,500円（税込） 自家製香味ラー油と肉味噌が麺との相性◎

◆◆　点心　◆◆

[過門香元祖]スープ入り焼き餃子　2個 500円（税込） スープ入り焼き餃子は2000年11月29日、過門香が初めて日本に紹介した上海点心の逸品です。追加1個225円

上海蟹味噌小龍包　2個 600円（税込）

フカヒレ小龍包　2個 600円（税込） 食べておきたい一品

プリプリ海老蒸し餃子　2個 500円（税込）

五目春巻　2本 600円（税込） 追加1本275円

プリプリ海老スティック春巻　1本 650円（税込）

大海老入り棒餃子　2本 1,100円（税込）

大陸焼餃子　3個 660円（税込） 追加1個200円

◆◆　麺　◆◆

四川担々麺 1,500円（税込）

プリプリ海老ワンタン麺 1,600円（税込）

フカヒレあんかけ麺 2,400円（税込）

海鮮五目あんかけ焼きそば 2,200円（税込）

◆◆　飯　◆◆

海老五目炒飯 1,900円（税込）

五目あんかけ御飯 2,000円（税込）

フカヒレあんかけ御飯 2,300円（税込）

◆◆　中国粥　◆◆

白粥 680円（税込）

◆◆◆　　北京ダック　　◆◆◆

北京ダック - 4枚　5000円8枚　9000円16枚　16500円食べる人々を魅了する、飴色に輝く職人技。北京宮廷料理の真髄をご賞味くださいませ。

◆◆　前菜　◆◆

胡瓜の和え物ガーリック風味 800円（税込）

ピータン 800円（税込）

茄子の冷菜油淋ソース 850円（税込）

クラゲの冷菜 1,080円（税込）

蒸し三元豚の重慶式ガーリックソース 1,200円（税込）

◆◆　逸品料理　◆◆

重慶式麻婆豆腐 1,980円（税込） 2種類の豆板醤を使用し、四川山椒の香りと痺れを効かせた至極の逸品。辛さの中にも深い旨みのある、香り高い自慢の麻婆豆腐です。

黒酢の酢豚 1,650円（税込）

空心菜の強火炒め 1,800円（税込） 塩にんにく or 広州醤油 or XO醤ソース

チンジャオロース 1,650円（税込）

油淋鶏のサラダ仕立て 1,650円（税込）

大海老のチリソース 2,000円（税込）

大海老の特製マヨネーズソース炒め 2,000円（税込）

◆◆　デザート　◆◆

アニバーサリープレート 1,000円（税込） 記念日・誕生日に

◆◆　スープ　◆◆