べじふるだいにんぐさかい
旬の野菜を盛り込んだ創作料理をご提供♪
ベジフルダイニング さかい
前回はイナダのスープ仕立て、今回はタラのスープ仕立てを食べました。イナダはトマトスープでタラはスパイシーなスープでした。それぞれの魚の特徴や臭みを和らげる工夫をされていて、野菜の味も活かしていて、美味しかったです。
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グルメちゃんからのコメント
ピクルス盛合せのおいしさは鰹節に匹敵するにゃ
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