Tokyo Rice Wine あざみ野店

メニュー

【SPECIALITY】当店が自信を持ってオススメする料理

新鮮！こぼれ寿司(HALF/FULL) 1309円/1969円(税込) 赤字覚悟の看板メニュー！こだわりのお米「笑みの絆」を使用し、たっぷりの海鮮をこぼれるほど盛り付けました！こだわりの赤酢を使用しています。【追加：海苔＋110円(税込)】※季節により寿司ネタの内容が変わります

和牛肩ロース芯の肉寿司(2貫) 869円（税込） 旨味と脂のバランスが良い肩ロース肉の更に芯の部分を贅沢に使った肉寿司！

国産和牛ひつまぶし 1,639円（税込） 国産和牛をひつまぶしスタイルで、〆は茶漬けで

黒毛和牛ハンバーグ 1,749円（税込） 国産和牛を門外不出のレシピで合わせた、自慢のハンバーグです◆お好きなソースをお選びください【デミ味噌/和風おろし/ガーリック】温泉卵トッピング＋110円(税込)/ライス＋220円(税込)　

海老とモッツァレラチーズの和ヒージョ 979円（税込） 女性に人気の海老とモッツァレラチーズの鉄板の組み合わせ

塩麹チキンと三種野菜の和ヒージョ 869円（税込） 白味噌を使ったアヒージョオイルで和風に仕上げました

牡蠣とあさりのノリージョ 1,089円（税込） 海苔の香りが広がる“ノリージョ！”旨味たっぷりの牡蠣に絡めてどうぞ【追加カキ1個＋165円(税込)】

里芋と蓮根とオクラのネバージョ 869円（税込） 里芋と山芋とオクラのネバネバが白味噌のガーリックオイルと相性抜群！

バケット(6枚) ＋220円(税込) 和ヒージョとご一緒に！

産直野菜と蟹味噌ソースのバーニャカウダ 1,419円（税込） 季節の厳選した産直野菜を蟹味噌で仕上げたバーニャカウダソースにつけて食べるこだわりの1品【ソース追加＋220円(税込)】※季節により野菜の内容が変わります

【サラダ】

塩麹チキンのシーザーサラダ 1,089円（税込） イタリア産グラナパダーノチーズをたっぷりおかけします！

国産牛たたきの和風サラダ 1,089円（税込） 国産牛もも肉を低温で火入れしてサラダにあわせました

産直野菜と蟹味噌ソースのバーニャカウダ 1,419円（税込） こだわりの野菜をこだわりの蟹味噌ソースで

【おつまみ・冷菜】

せいろ蒸し枝豆 539円（税込）

梅水晶 539円（税込） 梅肉で和えたサメ軟骨

ホタルイカわさび漬け 649円（税込）

甘エビ塩辛 649円（税込）

鶏白レバー山椒醤油漬け 693円（税込）

クリームチーズの甘醤油漬け 649円（税込） 旨口系の日本酒に合う、ほんのり甘く濃厚なチーズです

炙りエイヒレ 759円（税込）

釜揚げしらすと季節野菜のおひたし 539円（税込） 旬の野菜をお出汁に漬けて、たっぷりの釜揚げしらすをのせました

農家のベーコンのポテトサラダ 649円（税込） シンプルな味付けのポテトサラダにドイツ農家の製法を再現したこだわりのベーコンをのせました

いぶりがっこマスカルポーネチーズサンド(2切れ) 429円（税込） 鉄板の合わせかたをモダンなスタイルで

本鮪赤身のユッケ ～とろろ掛け～ 979円（税込） 鮪料理の定番山かけとユッケを融合しました

57℃低温調理の鴨ロース わさび醤油 869円（税込）

海老とアボカドの明太マヨタルタル 979円（税込）

国産サーモンのカルパッチョ ～塩麹仕立て～ 979円（税込）

【揚げもの】

ポテトフライ クリームチーズのせ 759円（税込） ガーリッククリームチーズをのせたボリューム満点のポテトフライ

若鶏の唐揚げ 塩麹マヨネーズ 759円（税込）

モッツァレラチーズの天ぷら 770円（税込）

【温菜】

玉ねぎのグリル オニオンジンジャーソースで 759円（税込） 丸ごと1個じっくりと焼き上げた玉ねぎに、特製のソースをかけました

純米酒を使ったアサリの酒蒸し 759円（税込） 厳選した純米酒で作る旨味たっぷりのあさりの酒蒸し

マグロほほ肉西京焼き 869円（税込） 旨味が多い鮪のほほ肉を上品な甘味の西京焼きにしました

クリーミービスクソースの半熟オムレツ 869円（税込） ふわとろの半熟オムレツに甲殻類の旨味がつまったビスクソースをかけました

山形豚肩ロースのグリル ピンク岩塩 わさび 1,529円（税込） 国産ブランド豚の「山形豚」の肩ロース肉をグリルに　シンプルに塩とわさびで

黒毛和牛ハンバーグ 1,749円（税込） 国産和牛を門外不出のレシピで合わせた、自慢のハンバーグです ソースをお選びください【デミ味噌/和風おろし/ガーリック】温泉卵トッピング＋110円(税込)

【飯もの】

焦がしバター香る釜揚げしらすと海苔の和風ピザ 1,089円（税込） 焦がしバターの豊かな風味としらすと海苔の磯の香りがやみつきになる和風ピザ

農家のベーコンと和ベビーリーフのサラダピザ 1,089円（税込） ガーリックトマトソースに和野菜のベビーリーフがのったオシャレなサラダピザ

チーズたっぷり釜玉うどん カチョエペペ風 1,089円（税込） イタリアローマの名物パスタをうどんでライスワインスタイルに 熱々のうちに混ぜてお召し上がり下さい

国産和牛ひつまぶし 1,639円（税込） 国産和牛をひつまぶしスタイルで、〆は茶漬けで

こぼれ寿司(HALF/FULL) 1309円/1969円(税込) こだわりのお米「笑みの絆」を使用し、海鮮をこぼれるほど盛り付けました！

ライス 220円（税込）

【デザート】

厳選ミルクアイス 429円（税込） フランス産ロレーヌ岩塩を使用したこだわりのミルクアイス