牛たん居酒屋 永助

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牛たん

湘南仕込み　厚切り極上牛たん焼 - 牛たんの部位の中でも一番脂の乗る「たん元」を3日間熟成させた逸品。4切　1,880円、6切れ　2,820円、8切れ　3,760円(全て税込)

湘南仕込み　厚切り上牛たん焼 ‐ 4切 1,480円、6切 2,220円、8切 2,960円10切 3,700円、12切 4,440円、20切 7,300円（全て税込）

永助ポテサラ 780円（税込） ハーフ:560円(税込)

さがりのおつまみチャーシュー 830円（税込）

牛たんの竜田揚げ 890円（税込） ハーフ:490円(税込)

牛たん炙り握り寿司（塩・たれ） 1カン 390円（税込） 画像はタレ、2カンです。

牛たんのさがり焼 890円（税込） ハーフ:490円(税込)

鉄板ネギ盛焼き 1,190円（税込） にんにく醤油、塩、辛みそからお選びください。味の希望がなければにんにく醤油で提供致します

ゆでたん 890円（税込） ハーフ:490円(税込)

牛たん皮揚げ 690円（税込）

牛たんチャンジャ 690円（税込）

牛たん炙りたたき 1,590円（税込） ハーフ:890円(税込)

アラカルト

月見サラダ 790円（税込） ハーフ:490円(税込)

スープ出汁巻き玉子 1,180円（税込） 玉子を贅沢に3玉使ったふわふわ出汁巻き玉子！牛たんの旨味がつまったスープと一緒に召し上がれ。※玉子料理は提供までお時間いただきます。

とんぺい焼き 820円（税込） 玉子を贅沢に3玉使った、とんぺい焼き。※玉子料理は提供までお時間いただきます。

塩キャベツ 490円（税込）

枝付き枝豆 480円（税込） 珍しい枝付きの枝豆、茹でと焼き選べます。希望がなければ"茹で"で提供します。

いぶりがっこチーズ 680円（税込） 秋田名物”いぶりがっこ”とクリームチーズを絶妙な塩梅で混ぜてます。おつまみにどうぞ。

梅水晶 660円（税込） サメ軟骨を細かく刻み、梅肉で和えた日本の珍味です。

たこの唐揚げ(5粒) 580円（税込） 柔らかい食感が特徴のイワダコを、醤油ベースの唐揚げ粉にしました。一度食べたらやみつきに！！

カマンベールチーズ餅(2粒) 490円（税込）

カマンベールフライ(5粒) 490円（税込）

えいひれ炙り 640円（税込）

ポテトフライ 440円（税込） のり塩、アンチョビ、ハニーからお選びください。味の希望がなければのり塩で提供します。

たたき胡瓜 440円（税込）

おしんこ3種盛 490円（税込）

にんにく丸揚げ 520円（税込）

炙りしめ鯖 860円（税込）

無限ピーマン 640円（税込）

うま辛もやし 480円（税込）

ミートアラカルト

会津の馬刺し 1,340円（税込） 会津若松の馬モモ肉

馬塩ユッケ 1,350円（税込） 会津若松の馬モモ肉をユッケダレと合わせました！

低温調理 牛レバー刺し 1,890円（税込） 低温調理でしっとり生食感！

お食事

焼き味噌おにぎり 420円（税込） 特製味噌で仕上げた焼きおにぎりです。飲みの〆にどうぞ！

たんネギ盛丼 1,290円（税込） +100円(税込)で大盛りにできます。

たん塩丼 1,290円（税込） +100円(税込)で大盛りにできます。

牛たんシチュー 1,420円（税込） +200円(税込)でバゲット4枚追加できます。

だし茶漬け 560円（税込）

麦飯 並 290円（税込） 小:250円、並:290円、大:390円(全て税込)

牛たんスープ 390円（税込） 牛たんの旨味が沢山のスープを召し上がれ。

とろろ 350円（税込） 牛たんと言えばとろろでしょ！！

鍋

もつ鍋(2～3人前) 3,200円（税込） 国産牛もつを使用した本格博多醤油もつ鍋

追加野菜セット(1台分) 1,300円（税込）

牛もつ 900円（税込）