地鶏焼肉 鶏伝説

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熊本直送 特選馬刺し 1,650円（税込） ※画像はイメージです。

【七輪炭火焼　地鶏焼肉】福島県産川俣軍鶏

あぶくま高原の地鶏　川俣シャモ - [自然の恵みがいっぱい]豊かな自然の中でのびのびと育てられたシャモ肉は、ほど良い歯ごたえと、鶏肉本来の旨味があり噛むほどに美味しさが広がります。

正肉焼 1,200円（税込） (もも肉・むね肉)

ささみ焼 850円（税込） わさび醤油でお召し上がりください

手羽焼 700円（税込）

皮焼 600円（税込）

砂ずり焼 650円（税込）

肝焼(入荷薄) 650円（税込）

1日3食限定 希少部位盛合せ 1,200円（税込） (せせり・ぼんじり・ふりそで・ハラミ他)

軍鶏つくね 一個　420円

軍鶏月見つくね 一個　470円

【七輪炭火焼　地鶏焼肉】特選銘柄鶏　匠の大山どり

特選銘柄鶏　匠の大山どり － 鳥取県大山の山麓の澄んだ空気とミネラルたっぷりの地下水。恵まれた環境でのびのびと飼育されたクセがなくジューシーな肉質の銘柄鶏です。

[とり焼肉]もも 750円（税込） 特製味噌ダレ

[とり焼肉]むね 550円（税込） 特製味噌ダレ

[とり焼肉]ささみ 650円（税込） わさび正油

[とり焼肉]せせり(首) 650円（税込） 塩ダレ

[とり焼肉]そで肉(肩) 550円（税込） 塩ダレ

[とり焼肉]骨抜き手羽先2本 550円（税込） 塩

[鶏ホルモン焼]レバー(肝臓) 500円（税込） にんにくごま油

[鶏ホルモン焼]砂ずり(筋胃) 500円（税込） 辛ダレ

[鶏ホルモン焼]はつ(心臓) 500円（税込） 塩

[鶏ホルモン焼]とりミノ(線胃) 550円（税込） 辛ダレ

[鶏ホルモン焼]ハラミ(腹膜) 550円（税込） 辛ダレ

[鶏ホルモン焼]ぼんじり(尻) 550円（税込） 塩

大山どりセット 1,580円（税込） もも・むね・ささみ・ふりそで…など4種類盛り合わせ

大山どりホルモンセット 1,200円（税込） レバー・はつ・砂ずり・とりミノ…など4種類盛り合わせ

【鮮！！刺身】

軍鶏わさ 850円（税込）

さつま知覧どりタタキ 850円（税込）

大山どりレバー刺 750円（税込）

熊本特選馬刺 1,500円（税込）

【おつまみ】

軍鶏皮ポン酢 600円（税込）

桜ユッケ 850円（税込）

きゅうり一本漬 350円（税込）

自家製 壺漬カクテキ 500円（税込）

梅水晶 500円（税込）

いぶりがっこクリームチーズ 500円（税込）

明太たらもサラダ 600円（税込）

鶏そぼろ生ピーマン 600円（税込）

【生野菜】

冷やしトマト 450円（税込）

鶏みそスティック野菜 500円（税込）

伝説流チョレギサラダ 650円（税込）

焼いた鶏肉を巻いてピリ辛和えネギとサンチュ 500円（税込）

【野菜焼】

焼ナス 450円（税込）

ピーマン焼 400円（税込）