和IN場 MARU

メニュー

一品料理

名物！ワンショット生カキ 275円（税込） 毎年恒例！ワイン場名物です。ショットグラスでポン酢ジュレとご一緒にどうぞ！

低温調理　ネギタンカルパッチョ 820円（税込） 低温調理したタンを特製ネギソースとご一緒にお出ししております。魚のカルパッチョも人気ですが、こちらもぜひ食べてほしいメニューです。

ラムランプのサイコロステーキ 1,760円（税込） リピーター続出！ラムの脂身に醤油とトリュフベースのソースに生クリームを少し足した、店主こだわりのソース！！

おつまみトロタク 825円（税込） ネギトロとたくあんを海苔で巻き巻き。ツーンと辛い刻みワサビがまた良い！

大山鶏の ローズマリーチキン 1,045円（税込） 自家製のスパイスとローズマリーで漬け込んだ人気メニュー。最後は挽きたての黒胡椒で食欲をそそります。

栗豚 肩ロースの塩麹焼き 1,320円（税込） スペイン産栗豚を塩麹に漬け込み滋味深く仕上げました。柚子胡椒でどうぞ。

海老とマッシュルームのアヒージョ 990円（税込） 永久不滅の人気メニュー。リピート率No1

小イカと小柱のトマトスパゲッティ 1,320円（税込）

国産牛リブロースのグリル　トリュフソース 1,870円（税込） ロゼ色に仕上げたリブロースに醤油ベースのトリュフソースで召し上がってください。

特製！！海鮮カルパッチョ 1,320円（税込） 新鮮な魚をスッキリした3種のハーブヴィネグレットで。

本日のおすすめメニュー

ジャークチキンフリット 945円（税込） ピリッと辛いサルサソースをつけて、ビールで流しこんでください！

おすすめ

ゴルゴンゾーラチーズムース 660円（税込） 赤ワインと相性抜群！！

ワイン場MARUサラダ 990円（税込） 旬の野菜を自家製のドレッシングでお召し上がりください。

焼き立て石窯ライ麦パン 1枚 110円（税込） 残ったソースをつけて食べる！！

山芋とエリンギのアンチョビバター 770円（税込） アンチョビとニンニクが食欲をそそります。

さきいか明太子 550円（税込） 和タパス

塩辛バターポテト 715円（税込） 一度食べたらやみつき間違いなし。

Wineのお友

イベリコサラミと生ハム盛り 880円（税込） トリュフオイルが決め手！！

ついつい食べたくなるお皿

サバのフリット～味噌タルタル～ 935円（税込） 見た目のインパクト絶大！！自家製の味噌タルタルでお召し上がり下さい。

桜エビのアンチョビキャベツ 660円（税込） やみつきになる一品です

ご飯もん

茄子と自家製ベーコンのアラビアータ 1,100円（税込） ピリ辛トマトソースで食べ応えのある一品です。

シラスのペペロンチーノ 1,210円（税込） オープン当初からの大人気メニュー！！

ベーコンときのこのカルボナーラ 1,210円（税込） みんな大好きカルボナーラです！！

特製チーズリゾット 1,100円（税込） 自家製の燻製ベーコンと濃厚チーズをご堪能下さい。

デザート

炎のMARUバニラ 550円（税込） 〆のデザートはこれで決まり！！甘い香りにやみつき必至の一品です。

ガトーショコラ 550円（税込） チョコっと食べたいデザート