弘明寺食堂

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■餃子（焼・茹）※国産食材を使用

～弘明寺食堂『餃子』の約束～ ※ 其の壱…肉・野菜はすべて国産です。　其の弐…ツルッともっちり。皮も一枚一枚手作りで作ってもらってます。※「東成軒の製麺製造」の皮を仕入れています。　其の参…めちゃめちゃ愛情込めてつくってます。

ジュワっと旨い『焼き餃子』 429円(税込)～ 国産食材を使った餃子は「焼き」がおすすめ。ジューシーな肉と野菜の甘み、ニンニクと生姜の香りが立つ渾身の一品です。パリッとした餃子の羽根と、もちっとした特製皮からあふれる肉汁がビールによく合います。

プリプリ食感が病み付きになる『水餃子』　(小（5ヶ）/中（10ヶ）/大（20ヶ）) 390円/720円/1400円

パクチー好きのための料理、ココにあり。ライムと岩塩を添えた『ラムパクチー餃子（5ヶ）』 638円（税込） 生パクチーからペーストになるまで擦って、ミキサーでペースト状にした「自家製パクチーソース」の強い香りがクセになる一品。焼き餃子と別添えの生パクチーを一緒に食べると風味が更に引き立ちます。

■ちょっとつまんで

枝豆の浅漬け 418円（税込）

無限ピーマン 462円（税込）

よだれ鶏 462円（税込）

塩こぶ奴 418円（税込）

キューリとザーサイの辛油和え 462円（税込）

■サラダ

もみのりキャベツサラダ 462円(税込)～

豆腐とトマトのカプレーゼ 528円(税込)～

豚しゃぶパクチー全開サラダ 528円(税込)～

野菜スティック 638円（税込）

■一品

トロトロ・ホロホロ柔らかな『牛すじの肉じゃが煮込み』 748円（税込） 火にかけグツグツと煮た状態で提供する熱々の一品。カシラスジとフランケンと呼ばれる2種類の牛すじをホロホロになるまで煮込み、洋風な味わいに仕上げています。バケットを浸して食べるのもおすすめです。

まぐろとアボカドのわさびマヨネーズ 550円(税込)～ ネギトロとアボカドをバケットにたっぷり乗せた、軽食にもなる一品です。オシャレな見た目で、ワインとの相性もGOOD。女性客の1テーブルにつき、1つは頼まれる人気の品です。

カマンベールチーズの味噌オーブン焼き 682円（税込）

ジュワ～っと熱々。食欲が湧いてくる『地鶏のたたき　にんにく焦がし醤油』 605円(税込)～ 無限に食欲が湧いてくるようなニンニクと焦がし醤油の香ばしさが堪らない。鶏刺しにできるほど新鮮な国産鶏の表面を焼き、中はしっとりレアに仕上げたシズル感ある人気料理。焼き加減は熱々の鉄板で調整可能です。

カルビの大根おろし巻き 770円（税込）

特選和牛握り 550円(税込)～

■揚

鶏のからあげ 528円(税込)～

ヤゲンなんこつのからあげ 440円（税込）

ササミとしそのとろ～りチーズ春巻き 748円（税込） 春巻きなのにシソの香りのサッパリした食後感。鶏ササミのヘルシーさとサクッとした軽い食感がクセになる一品。とろ～りチーズとオーロラソースのマイルドな味わいがクセになります。

■鮮

地鶏のユッケ 748円（税込）

とりわさ 550円（税込）

■飯

卵かけ御飯燻製醤油 550円（税込）

TACOライス 880円（税込） ボリューム感とスパイシーな香りのタコライス。温泉玉子と混ぜていただきます。チーズ、レタス、バターライス、タコミート、温泉玉子にフレッシュトマトが入ったシェアするのにちょうどいい一品です。

キーマカレーうどん 770円（税込）

焼きチーズカレー 880円（税込）

御飯セット（ライス・味噌汁・お新香） 440円（税込）