
グリル シー
シンプルゆえのこだわり。炭火焼ステーキ

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
牛の炙り肉をガーリックライスに載せたメニューをいただきました。
熱々のプレートにガーリックライスをのせ、その上に炙り肉をのせているので、食べてるうちに炙り肉に火が通り過ぎてしまうこともなく、お肉の甘みを感じるミディアムレア感のまま最後まで食べる事ができました。
逆にもう少し火を通したい人はガーリックライスの上から鉄板の上に移動させて調整できそうです。
ステーキソースも初めからかかっているのでは無く、別添えで好みで調整できるのがいいですね!
グルメちゃんからのコメント
特選黒毛和牛サーロイン炭火焼ステーキはうまし!
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