大衆焼鶏炭焼き おっけい 海老名店

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【炭火でやきとり 銘柄鶏「大山どり」】

◎大衆焼鶏おっけいは鳥取県産銘柄大山どりを使っています◎ - -鳥取県産銘柄大山どり-鳥取県 国立公園 大山山麗のきれいな空気とミネラル豊富な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏です。雛を平飼いで通常よりも長い飼育期間育てることにより脂がのりバランスのとれたジューシーな鶏です。※天候・飼育状況により他の国産銘柄鶏にきりかわることがあります。

◎「たれ」 と「しお」◎ - タレはおっけい創業から30年のつぎたし醤油ダレ。丸鶏を1～2日じっくり煮込んでつくります。しおは下味用と仕上げ用の2種類を使い、味の違いを出しています。

◎炭火の力◎ - 炭火は最高の調味料！素材のうま味を引き出し。肉汁を閉じ込め香ばしい風味をつけます！

＜特におすすめ＞もも 198円（税込） もも肉一枚を肉質部位ごとにとりわけてやきとりにします。やわらかくジューシーないわゆる「もも串」です

アキレス 198円（税込） もも肉一枚を肉質部位ごとにとりわけてやきとりにします。ヒザ下の旨みのつまったかみごたえのある部位です。

まる皮串 176円（税込） おっけいでは首まわりの皮を使っています。旨みを出すために丸く刺していく皮です

まる皮 187円（税込）

ふわとろレバー串 187円（税込） 大山どりのレバーはもともと、くさみがなくやわらかいですが、ひと仕事してあり美味しいです

ふわとろレバー 187円（税込）

＜希少＞おび 209円（税込） もも肉一枚を肉質部位ごとにとりわけてやきとりにします。一枚のもも肉から一つしかとれない一番すじのない柔らかい肉です。売り切れていたらすみません※希少部位希少表記のあるものは一日にほんの数本、または、入荷がないことが多々あります。大変に申し訳ありませんが、売り切れ時はお許しください。

＜希少＞そり 209円（税込） もも肉一枚を肉質部位ごとにとりわけてやきとりにします。鶏ももの腰に近い部位で旨みが濃いです。売り切れていたらすみません※希少表記のあるものは一日にほんの数本、または、入荷がないことが多々あります。大変に申し訳ありませんが、売り切れ時はお許しください。

むね身 176円（税込） ひと手間かけたやわらかい胸肉です。大山どり「むね肉」は普通の胸肉とは違います！ぜひ、お試しください。

むね皮だき身 181円（税込） 胸肉と皮を交互に刺し両者の良いとこどりです大山どり「むね肉」は普通の胸肉とは違います！ぜひ、お試しください。

砂肝ししとう串 176円（税込）

丸はつ 187円（税込）

ささみしそわさび 198円（税込）

ささみしそ梅 198円（税込）

手羽先 一本 220円（税込）

ねぎま 198円（税込）

せせり 198円（税込）

ぼんじり 187円（税込）

＜希少＞ふりそで 176円（税込） 希少表記のあるものは一日にほんの数本、または、入荷がないことが多々あります。大変に申し訳ありませんが、売り切れ時はお許しください。

＜希少＞とりはらみ 176円（税込） 希少表記のあるものは一日にほんの数本、または、入荷がないことが多々あります。大変に申し訳ありませんが、売り切れ時はお許しください。

＜希少＞さえずり 176円（税込） 希少表記のあるものは一日にほんの数本、または、入荷がないことが多々あります。大変に申し訳ありませんが、売り切れ時はお許しください。

ヤゲンなんこつ 176円（税込）

＜希少＞はつもと 187円（税込） 希少表記のあるものは一日にほんの数本、または、入荷がないことが多々あります。大変に申し訳ありませんが、売り切れ時はお許しください。

＜希少＞きんかわ 187円（税込） 希少表記のあるものは一日にほんの数本、または、入荷がないことが多々あります。大変に申し訳ありませんが、売り切れ時はお許しください。

【特注の焼台で美味しいやきとり】

＜おすすめ＞特製「生つくね」 242円（税込） 普通つくねは仕込み時に湯がいたり、上げたりしたものを焼きます。おっけいでは生の状態から炭火で焼きます、炭火焼のとりハンバーグです。

【おっけい焼】

＜おっけい焼＞豚トマト 217円（税込） 創業時からの人気商品肉まき串

＜おっけい焼＞豚アスパラ 217円（税込） 創業時からの人気商品肉まき串

＜おっけい焼＞豚モチ 193円（税込） 創業時からの人気商品肉まき串

＜おっけい焼＞豚チーズ 193円（税込） 創業時からの人気商品肉まき串

【やきとり屋の焼豚】

豚バラ 217円（税込）

かしら 198円（税込）

豚たん 198円（税込）

【焼盛】

やきとり五本盛合 990円（税込） ・もも　・レバー　・むね　・まる皮　・生つくね

おっけい焼四本盛合 822円（税込） ・豚トマト　・豚アスパラ　・豚モチ　・豚チーズ

【蘭王たまご】

◎蘭王たまご◎ - 抗生物質など一切の薬を使わず、植物性タンパク質などを重視した専用飼料で育てられた親鳥から生まれる本物のたまごです

蘭王たまごの味玉入りポテトサラダ 528円（税込） 高級たまご蘭王で味玉をつくりました。完全自家製ポテサラです

蘭王たまごのだし巻きたまご 657円（税込） 大人気だし巻きたまごも蘭王が更に美味しくしてくれます

大山どりと蘭王たまごの親子丼 770円（税込） 二大ブランド親子丼！

大山どりと蘭王たまごの親子丼あたまのみ 657円（税込） 親子丼のごはんなしです。おつまみにどうぞ！

【さっとでます】

枝豆 426円（税込）