
きつえんか おんだー くらふとびーる かも くんせい のげ
5Fの異空間。 クラフトビールと鴨と燻製

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
最初、お店の位置関係が掴めず、かなり迷いました。
場所の雰囲気も入るのになかなか勇気が要りました(汗)入ってしまえばそんな事は無かったので良かったです。
お料理に関しては文句なく◎。
鴨のたたきが肉自体の美味しさに加えて、生胡椒や自家製柚子胡椒、生ニンニクとソースが抜群に美味しく、呑んべえにはたまらない味でした。
全般的にソースの工夫がどのお料理にもされていて、味変出来て飽きる事なく頂けました。
グルメちゃんからのコメント
いい質問ですねぇ最上鴨ハツテキ~葱塩ダレ~を食べて考えてみるにゃ
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