とと炉 溝の口店

メニュー

◆とと炉名物　牛バラ焼き（豚もあるブー！）

青森十和田　牛バラ鉄板焼き 1人前（2人前～） 1,180円（税込） 自家製の特製タレでしっかりと味を染み込ませ、厳選した柔らかいバラ肉を使用したスタンダードな青森十和田の名物「鉄板焼き」！青森が地元のお客様からも「そのままの美味しさ」と太鼓判を押された人気メニュー！迷ったらこちらで間違いなし♪

スタミナ牛バラ焼き（1スタ・２スタ・３スタ） 1人前（2人前～） 1,280円（税込） ニンニクたっぷりニラ入りの牛バラ鉄板焼き！スタミナ満点♪1スタ・２スタ・３スタはにんにくの量になります。お仕事関係での調整や、がっつり行きたいときに調整できるようになっています。おすすめはもちろん「3スタ」♪

韓国風激辛牛バラ焼き（弱辛・中辛・強辛） 1人前（2人前～） 1,280円（税込） 韓国風激辛牛バラ焼き！特製の韓国風タレに漬け込んでから焼き上げることで、旨味と風味豊かな味わいが楽しめます♪タレは、コチュジャン、唐辛子、ニンニクなど独自のアレンジ。辛さの調整もしいたますので是非ご注文ください！

イタリアン牛バラ焼き 1人前（2人前～） 1,280円（税込） 牛バラ肉のジューシーさとトマトの旨味、香り、さらにとろけるなめらかなチーズがたっぷり！トマトソースベースの牛バラ焼き！洋風にアレンジしました♪いつもの牛バラ焼きに変化をつけたい方におすすめ。

豚バラ鉄板焼き 1人前（2人前～） 980円（税込） 上質な豚バラ肉を選び、特製のタレでじっくりと味を染み込ませます。鉄板の上で焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかい♪付け合わせの野菜にも、豚バラ肉の旨味が染み込んで美味です！

◆店長イチオシ

青森県十和田発祥！　牛バラ鉄板焼き 1人前（２人前～） 1,298円（税込）～ 青森のグルメと言えばコレ！大量のタマネギと牛バラ肉を醤油ベースの甘辛いタレで絡め、鉄板で焼き上げる当店の看板メニュー。生卵にくぐらせて、まろやかさとキレのあるタレのハーモニーをご堪能ください。その濃厚なお味は白米にもよく合います。当店に来たら食さずに帰れません！

希少部位　牛カイノミステーキ　ー特製タレ・ポン酢ー S・M・L　各 880円～968円（税込） 牛の希少部位であるカイノミを大胆にサイコロ上にカットし、ステーキに仕上げました！トモバラと呼ばれる背中のヒレに近い部位で、赤身の柔らかさと脂の旨みを兼ね備えた高級肉のひとつ。非常に希少で、一度はご堪能いただきたい魅力的な部位です。自家製タレまたはポン酢でお召し上がりください。

名物　自家製　鶏の唐揚げ ハーフ4ヶ 528円（税込） 一口では食べきれない大きめのサイズが特徴の唐揚げ。鶏肉本来の旨みを引き出す自家製タレに漬け込んだ一品。噛めば肉汁が溢れ出すジューシーな味わいは、お酒との相性も抜群。宴会の始まりに欠かせません。お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。（8ヶ 858円）

極上　出し巻き玉子焼き 638円（税込） よく溶いた生卵に、手作りの出汁を加えて風味豊かな口当たりに仕上げました。ふんわりとした食感と適度な甘みがクセになります。宴会スタートの、とりあえずの一品としてもおすすめ。きめ細かく擦ったおろし大根を添えてご堪能ください。

はちみつチーズピザ 1,045円（税込） 意外かもしれませんが、はちみつとチーズは本場イタリアでは定番の組み合わせのひとつ。はちみつの甘さとチーズの塩気が合わさり、コクと風味が格段にアップします。通常のピザよりもデザート感覚で食べることができるので、お腹がいっぱいでもペロッと平らげてしまうかも！

特製　チーズダッカルビ 748円（税込） プリッとした食感の鶏モモを、特製の旨辛コチュジャンとチーズに絡めた韓国料理の定番。とろとろのチーズと程よい辛みのコチュジャンが絶妙なバランス。キャベツなどのお野菜もシャキシャキで食べ応え抜群。鉄板でご提供しますので、熱々の状態でお召し上がりいただけます！

厳選　馬刺し 935円（税込） あっさりとした口当たりの中にも、ほんのり甘みのある赤身の馬刺し。他のお肉と比較して脂の融点が低いため、口に入れた瞬間とけるような旨みが広がるのが特徴。すりおろしニンニクやしょうがなど、薬味と一緒に食べるのが鉄板。

シロコロホルモンの鉄板焼き 858円（税込） シロコロは後味が甘く、しつこさのない味が特徴。表面を鉄板でカリッと焼き上げることで、旨みをギュッと閉じ込めます。キャベツやもやしなどの野菜もたっぷりで、とってもヘルシー。コクのある特製塩ダレを絡めてお召し上がりください。お酒のお供としても◎

海老とブロッコリーのアヒージョ　－バゲット付きー 660円（税込） 身がたっぷりと詰まったプリプリの新鮮な海老と採れたてブロッコリーをアヒージョにしました。オリーブオイルとにんにくの風味がしっかりと感じられ、食欲をそそる一品。付け合わせのバゲットに浸してご堪能あれ。お酒のお供にピッタリです。

ホットスフレ　ーバニラアイスのせー 693円（税込） ふわっふわの食感が魅力的なあたたかいスフレ。冷たいバニラアイスと生クリームをトッピングして、より一層甘みを楽しめるように作りました。たっぷりとかかったはちみつが食後のデザートにぴったり。お食事の〆として、ぜひお召し上がりください。

◆定番先付け

ゆでたて枝豆 440円（税込）

ピリ辛 チャンジャ 462円（税込）

ざく切り塩昆布キャベツ 462円（税込）

梅水晶 495円（税込）

いぶりがっことクリームチーズ 583円（税込） 濃厚なチーズの味わいと和の風味がマッチしたやみつきの逸品！ビールはもちろん、焼酎や日本酒との相性も抜群です！今夜の晩酌のお供に是非♪

自家製スモークチーズ 528円（税込）

塩たたききゅうり 429円（税込）

漬物の盛り合わせ 495円（税込）

◆サラダ

カリカリベーコンと半熟卵のシーザーサラダ 680円（税込）

わかめたっぷりチョレギサラダ 630円（税込）

キンキン　トマトサラダ 450円（税込）

◆おつまみいろいろ

とと炉特製　お好み焼き 858円（税込） 自家製大判お好み焼き！海鮮シーフードとキャベツ、紅ショウガを合わせて焼いております！

焼き餃子 550円（税込） いつでも餃子はおつまみに最適！

自家製　牛すじの煮込み 小 429円（税込） じっくり煮込んだ牛すじはとろとろです。（大 748円）

大判　ニラキムチ　チヂミ 858円（税込） 自家製　ニラキムチ入りのチヂミあっさりポン酢で召し上がれ！

本格　ヤンニョムチキン 638円（税込） 自家製ヤンニョムソースに絡めた本場　韓国風の甘辛ヤンニョムチキン！

自家製　鶏皮ポン酢 528円（税込） 自家製鶏皮ポン酢はオリジナルポン酢に漬け込んだ自慢の逸品

◆揚げもん

自家製　鶏の唐揚げ ハーフ4ヶ 528円（税込） 8ヶ 858円

シャカシャカポテトフライ 各 528円（税込） ＊スタンダード塩＊バター醤油＊のり塩＊ガーリック＊ハバネロ＊コーンポタージュ＊明太子＊チーズ＊レッドペッパー＊カレー＊コンソメ

軟骨の唐揚げ 550円（税込）

カマンベールチーズフライ 638円（税込）

たこの唐揚げ 748円（税込）

ピリ辛ごぼうの唐揚げ 638円（税込）

ささみチーズ 528円（税込）

◆その他

たこのぶつ切り 638円（税込）

炙り大トロ しめさば 748円（税込）

チーズの盛り合わせ 748円（税込）

ピザ　マルゲリータ 968円（税込）