中華厨房 豊源 とよげん

メニュー

小皿

★お酒セット★生ビール（1杯）＋小皿2品 1,518円（税込）

豚肉揚げ/揚げ小魚/手羽先の香り揚げ/小魚とピーナッツ揚げ/アヒルの舌の冷菜/イカゲソ唐揚げ 748円（税込）

サザエとネギの和え物/牛ハチノスの冷菜/くらげの冷菜/小貝柱の辛味噌和え/エビ天ぷら/スペアリブ揚げ 748円（税込）

バンバンジー/豚耳とネギのピリ辛和え/揚げピーナッツ/ナンコツ唐揚げ/キュウリの辛味和え 638円（税込）

蒸し鶏の葱油ソースかけ/チャーシューとネギのピリ辛和え/川エビの香り揚げ/ジャガイモの冷菜/揚げ豆腐 638円（税込）

ゆで豚肉ソースかけ/揚げワンタン/レンコンチップス/干し豆腐の和え物/よだれ鶏肉/ピリ辛ピーナッツ 638円（税込）

四川風砂肝/ゴボウチップス 638円（税込）

枝豆/ザーサイ/キムチ/メンマ/ソーセージ揚げ/ピータン豆腐/トマト冷菜/もやしの辛味和え/ポテトフライ 528円（税込）

春雨サラダ 528円（税込） （甘辛ソースかけ or 胡麻ドレッシング）

冷奴 462円（税込）

前菜

特製冷菜の盛り合わせ 2,948円（税込）

台湾風腸詰/シーフードサラダ 968円（税込）

チャーシュー/バンバンジー/蒸し鶏の冷菜/アヒルの燻製 1,078円（税込）

ピータン 748円（税込）

三種前菜の盛り合わせ 2,068円（税込）

アワビの冷菜 2,728円（税込）

海鮮

【贅沢料理】季節野菜とホタテの炒め 2,068円（税込）

エビのチリソース 1,408円（税込）

牡蠣の鉄板焼き 1,848円（税込）

車エビのチリソース/魚の四川風煮込み 2,068円（税込）

ホタテのXO醤炒め 2,508円（税込）

3種海鮮の炒め/殻付き海老の黒コショウ揚げ/揚げエビの辛味炒め 1,848円（税込）

アサリとセロリ炒め/イカの辛子炒め/イカとセロリ炒め/エビとセロリ炒め/大海老のお湯通し 1,408円（税込）

白身魚の甘酢あんかけ 1,408円（税込）

海老のマヨネーズ和え/イカのXO醤炒め 1,738円（税込）

【秘伝の味】アワビの醤油煮 3,168円（税込）

フカヒレの醤油煮 6,380円（税込）

肉類

【秘伝の味】牛肉の山椒入り四川風煮込み 2,068円（税込）

鶏肉の辛子炒め 1,298円（税込）

チンジャオロース/豚肉の甘味噌炒め/豚肉とニンニクの芽炒め/鶏肉とカシューナッツの炒め 1,298円（税込）

スペアリブの甘酢かけ 1,298円（税込）

【お勧め】生姜焼き/豚肉と玉子、キクラゲ炒め/ニラレバー/ホイコーロー/ 1,078円（税込）

酢豚（スブタ）/鶏肉の唐揚げ/揚げ鶏肉の特製ソースかけ 1,188円（税込）

黒酢スブタ 1,408円（税込）

豚バラ肉の醤油煮込み/牛バラの醤油煮込み 1,738円（税込）

牛肉とピーマン炒め/牛モツと玉ねぎ炒め/牛肉とニンニクの芽炒め/牛肉のオイスターソース炒め 1,518円（税込）

北京ダック

北京ダック 半羽セット 6,380円（税込） 甜麺醤＆鴨餅セット

北京ダック 1羽セット 8,580円（税込） 甜麺醤＆鴨餅セット、鴨肉のピリ辛炒め、骨付き鴨肉スープ付

野菜

豆苗の炒め 1,320円（税込）

陳マーボー豆腐 1,320円（税込）

椎茸と青梗菜の炒め/ブロッコリーの蟹肉あんかけ 1,408円（税込）

マーボー春雨/マーボーナス/インゲンの辛味炒め/レタス炒め/玉子とニラの炒め 1,078円（税込）

八宝菜 1,408円（税込） 具だくさん！

蟹肉入り豆腐煮込み/五目豆腐煮込み/揚げ豆腐の辛味炒め/青梗菜のクリーム煮/ナスの四川風炒め 1,188円（税込）