煌蘭 川崎店

メニュー

《上海蟹フェア》 料理長おすすめ季節限定！★2025年9月16日(火)～2026年2月28日(土)★

上海蟹入りふかひれスープ (1ホール) 1,980円（税込） 中：7920円(税込)/大：11880円(税込)

上海蟹入りふかひれスープそば 2,200円（税込）

ブロッコリーの上海蟹あんかけ (小) 1,760円（税込） 中：3520円(税込)/大：5280円(税込)

上海蟹と豆腐の煮込み (小) 1,540円（税込） 中：3080円(税込)/大：4620円(税込)

上海蟹入りふかひれの姿煮 (1枚) 15,000円（税込）

前菜

蒸し鶏の冷菜/細切り蒸し鶏の胡麻ソース掛け 小(1～2) 各1200円(税込) 中(3～4)…各1860円(税込)/大(5～6)…各2770円(税込)

くらげの冷菜 小(1～2) 1,750円（税込） 中(3～4)…3120円(税込)/大(5～6)…4670円(税込)

ピータン 小(1～2) 770円（税込） 中(3～4)…1210円(税込)/大(5～6)…1750円(税込)

くらげ、帆立貝柱、海老の和え物 小(1～2) 1,920円（税込） 中(3～4)…2880円(税込)/大(5～6)…4320円(税込)

あわびの冷菜(1粒) 8,800円（税込）

三種冷菜盛合せ 小(1～2) 1,920円（税込） 中(3～4)…3850円(税込)/大(5～6)…5770円(税込)【蒸し鶏の冷菜、くらげの冷菜、大根の甘酢漬け】

五種冷菜盛合せ 中(3～4) 5,500円（税込） 大(5～6)…8250円(税込)

ふかひれ

蟹肉入りふかひれスープ(1ポール)/干し貝柱入りふかひれスープ(1ポール) 各1650円(税込) 中(3～4)…各5280円(税込)/大(5～6)…各7920円(税込)

ふかひれの姿煮(1枚) 12,100円（税込）

蟹肉入りふかひれの姿煮(1枚) 13,200円（税込）

海老

海老のチリソース煮 小(1～2) 1,730円（税込） 中(3～4)…3000円(税込)/大(5～6)…4500円(税込)

海老のXO醤炒め/海老とブロッコリーの炒め 小(1～2) 各1830円(税込) 中(3～4)…各3300円(税込)/大(5～6)…各4750円(税込)

海老のマヨネーズ炒め 小(1～2) 1,830円（税込） 中(3～4)…3300円(税込)/大(5～6)…4750円(税込)

大海老のチリソース煮 小(1～2) 2,080円（税込） 中(3～4)…3690円(税込)/大(5～6)…5540円(税込)

大海老のXO醤炒め/大海老とブロッコリーの炒め 小(1～2) 各2200円(税込) 中(3～4)…各4060円(税込)/大(5～6)…各6090円(税込)

蟹爪の海老すり身揚げ(1本) 1,320円（税込）

あわび、なまこ

あわびと椎茸、筍の醤油煮込み/あわびのオイスターソース煮 小(1～2) 各3050円(税込) 中(3～4)…各5080円(税込)/大(5～6)…各7620円(税込)

あわびのクリームソース煮 小(1～2) 3,050円（税込） 中(3～4)…5080円(税込)/大(5～6)…7620円(税込)

あわびとなまこの醤油煮込み/なまこと椎茸、筍の醤油煮込み 小(1～2) 各3990円(税込) 中(3～4)…各7260円(税込)/大(5～6)…各10890円(税込)

帆立貝柱、イカ、魚

帆立とイカと大海老の塩味炒め 小(1～2) 2,420円（税込） 中(3～4)…4250円(税込)/大(5～6)…5810円(税込)

帆立とブロッコリーの塩味炒め/帆立のオイスターソース炒め 小(1～2) 各2200円(税込) 中(3～4)…各3870円(税込)/大(5～6)…各5280円(税込)

帆立のXO醤炒め 小(1～2) 2,200円（税込） 中(3～4)…3870円(税込)/大(5～6)…5280円(税込)

イカとブロッコリーの塩味炒め/イカのオイスターソース炒め 小(1～2) 各1760円(税込) 中(3～4)…各2900円(税込)/大(5～6)…各4200円(税込)

白身魚の衣揚げ甘酢ソース 小(1～2) 1,370円（税込） 中(3～4)…2360円(税込)/大(5～6)…3520円(税込)

牛肉

和牛ロースのブラックペッパーソース炒め/和牛ロースのオイスターソース炒め 小(1～2) 各3300円(税込) 中(3～4)…各5390円(税込)/大(5～6)…各7535円(税込)

細切り牛肉とピーマンの炒め 小(1～2) 1,590円（税込） 中(3～4)…2790円(税込)/大(5～6)…4100円(税込)

細切り牛肉の甘味噌炒め 小(1～2) 1,450円（税込） 中(3～4)…2540円(税込)/大(5～6)…3800円(税込)

クレープ(1枚)/蒸しパン(1個) 各250円(税込)

牛肉とブロッコリーの炒め/牛肉のオイスターソース炒め 小(1～2) 各1590円(税込) 中(3～4)…各2790円(税込)/大(5～6)…各4180円(税込)

鶏肉、鴨肉

角切り鶏肉とカシューナッツの炒め/角切り鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め 小(1～2) 各1320円(税込) 中(3～4)…各1980円(税込)/大(5～6)…各2970円(税込)

若鶏の唐揚げ/若鶏の唐揚げ、油淋ソース 小(1～2) 各1320円(税込) 中(3～4)…各1980円(税込)/大(5～6)…各2970円(税込)

北京ダック(半羽)8カット 小(1～2) 8,800円（税込） (1羽)16カット大(5～6)…15400円(税込)

北京ダック(1枚) 990円（税込）

豚肉

細切り豚肉とピーマンの炒め/細切り豚肉とザーサイの炒め 小(1～2) 各1370円(税込) 中(3～4)…各2190円(税込)/大(5～6)…各3280円(税込)

ホイコーロー/酢豚 小(1～2) 各1370円(税込) 中(3～4)…各2190円(税込)/大(5～6)…各3280円(税込)

豚肉の角煮、青菜添え(1枚) 660円（税込）