王府井酒家 わんふーちんしゅか

メニュー

■冷やし中華の季節

冷やしタンタン麺 1,078円（税込） 冷たい野菜と挽肉がピリリと際立つ一品！

香港風冷やし中華 980円（税込） ゴマの風味とチャーシュー、蒸し鶏が食欲を誘う！

豚しゃぶ冷麺 980円（税込） 冷たい野菜と豚しゃぶしゃぶが奏でる美味しさ！

■前菜

クラゲの四川風酢漬け 1,155円（税込）

釜焼きチャーシュー 1,480円（税込）

蒸し鶏の四川風ピリ辛ソース 1,480円（税込）

蒸し鶏のネギショウガ和え 1,480円（税込）

大根・人参・胡瓜の甘酢漬け 780円（税込）

胡瓜の浅漬け 780円（税込）

ザーサイ豆腐のマーラーソース 780円（税込）

ピータン（アヒルの塩漬け卵） 780円（税込）

■期間限定メニュー

■海鮮

紅焼排翅（50ｇ/80ｇ） 3500円/5500円　税込 （140ｇ/220ｇ）・・・7800円/12000円

伊勢エビのネギ生姜炒め 7,800円（税込）

伊勢エビのチリソース 7,800円（税込）

有頭エビのニンニク蒸し 1,780円（税込）

大エビのＸＯ醤炒め 1,980円（税込）

アワビの醤油煮 5,800円（税込）

ホタテ貝と黄ニラの炒め 1,980円（税込）

三種海鮮の炒め 1,980円（税込）

ズワイ蟹爪の揚げ物（3本） 1,200円（税込）

エビのチリソース 1,650円（税込）

エビのマヨネーズ和え 1,980円（税込）

■肉類

北京ダック（4枚） 1,450円（税込）

牛肉の四川風辛味噌煮込み 1,780円（税込）

アヒルの舌の香り揚げ 1,650円（税込）

四川マーボードーフ 1,680円（税込）

牛肉とピーマンの細切り炒め 1,780円（税込）

牛肉の黒胡椒炒め 1,780円（税込）

黒酢スブタ 1,450円（税込）

スブタ 1,450円（税込）

炙りスペアリブの土鍋煮 1,780円（税込）

■野菜・スープ

揚げ豆腐の四川香り辛味和え 1,380円（税込）

五目おこげ 1,980円（税込）

マーボーナス 1,350円（税込）

空心菜の炒め 1,650円（税込）

カニ肉入りフカヒレスープ 1,450円（税込）

フカヒレスープ 1,450円（税込）

スーラータン 1,450円（税込）

■麺・飯

フカヒレ姿煮入りそば 1,980円（税込）

王府ラー麺　単品/セット 980円（税込） 香菜がバラ肉の旨みを引き出し、程良い辛さとシビレが食欲をそそります。　※2倍（辛＋麻）100円…辛い物がお好きな方　※3倍（辛＋麻）200円…責任は一切負いかねます。

チャーシューメン 950円（税込）

ワンタンメン 950円（税込）

タンタンメン 980円（税込）