イタリアン食堂 酒場 ヴェニーテ venite

イタリアン食堂 酒場 ヴェニーテ veniteの口コミ

• 投稿日：2019/05/31
• 素材の美味しさを活かしたメニューが豊富！
• 2828akkoさん（30代前半／女性）

ランチタイムだったので、基本的にはパスタやリゾットランチメニューを頼むお客様が多かったです。
そんな中、小麦が苦手な私たちは、国産豚ホホ肉の炭火焼き、神奈川県産肩ロースのグリル、里芋とじゃがいものアンチョビポテトをオーダーしました。
豚肉は塩などのシンプルな味付けで、素材そのものを楽しめました。
ホホ肉は噛み応えがありながらもジューシーで、ロースは柔らかく優しい食感と濃い肉の味を感じられました。
里芋はネットリほくほく、じゃがいもは裏切るはずもなくアンチョビ・ガーリックとベストマッチ！素材の風味や食感を大切にしている感じがします。
お肉の付け合わせのルッコラは風味にパンチがあり、お肉と一緒に食べるととても美味しかったです。
他の葉野菜もフレッシュでした。
お肉はメジャーな牛や鶏以外にも、兎、鴨、ひつじ、鹿などもありました。
ジビエ好きの方にもオススメです。
イタリアン酒場というだけあって、きっとお酒を楽しめる方にもピッタリのお店です。

« ないないさんの2020年10月の投稿