築地食堂 源ちゃん トレッサ横浜店

メニュー

【大名海鮮丼　※全品味噌汁付き/ご飯大盛り無料】

海鮮源ちゃん丼 1,309円（税込） 新鮮な海の幸を種類豊富に盛り込んだ旨味溢れる当店の看板メニューの丼ぶりです。　※仕入れ状況により、内容が変更される場合がございます。

海鮮三種漬け丼 1,188円（税込） 源ちゃんオリジナルの手ごねダレに漬け込んだ江戸前仕込みの海鮮丼。

サーモンねぎとろ丼 979円（税込） 人気の海鮮コンビネーション。

ねぎとろ鉄火丼 1,078円（税込） マグロを味わう定番丼ぶり。ネギトロと白ネギは相性◎

マグロとアボカドの醤油糀漬け丼 1,188円（税込） マグロとアボカドの相性◎

サーモンとアボカドの醤油糀漬け丼 990円（税込） 脂の乗ったサーモンとアボカドがしょう糀で味わい深くなります。

本日の白身とサーモン胡麻だれ丼 990円（税込） 風味豊かな自家製ごまだれの味が魚の旨みを引き立てます。

海鮮醤油糀漬け丼 990円（税込） まろやかさと香ばしさを醸し出すしょうゆ糀が味の決め手。

マグロづくし丼 1,848円（税込） トロ、赤身、漬け、ネギトロの4種が楽しめます。

築地丼 1,969円（税込） 海の幸を贅沢に使い、「活気に満ちていた築地」を感じる旨み溢れる丼です。

サーモン親子ねぎとろ丼 1,529円（税込） トロっとしたサーモンと醤油漬けの魚卵の組合せは絶品です。

【海鮮茶漬け　※全品味噌汁付き/ご飯大盛り無料】

真鯛の胡麻だれ丼 1,188円（税込） オリジナルの「胡麻だれ」に新鮮な真鯛を絡ませてお茶漬けでも楽しめる丼ぶりです。

海鮮贅沢丼 1,089円（税込） 角切り鮮魚とネギトロを和えたオリジナル丼ぶりです。

特選海鮮贅沢丼 1,419円（税込） 海鮮贅沢丼にイクラをプラスしました。

【源ちゃんの天丼　※全品味噌汁付き/ご飯大盛り無料】

大海老天丼 1,078円（税込） 大海老2本と季節の野菜を3種、茶だしをかけて天茶として2度楽しめます。

大海老穴子天丼 1,298円（税込） 大海老1本、穴子1本、季節の野菜3種。

大穴子天丼 1,188円（税込） 穴子丸ごと2尾、季節の野菜3種。

【御膳　※全品味噌汁付き/ご飯大盛り無料】

天ぷらとお刺身御膳 1,419円（税込） 海老と季節の野菜の天麩羅と、市場直送の刺身が付いた贅沢なセットです。

銀だら西京焼きとお刺身御膳 1,749円（税込） 焼き魚料理の王様、西京焼き。店長オススメの逸品です。

本日の煮魚とお刺身御膳 1,859円（税込） 日替わり煮魚と、お刺身のお魚好きの方のよくばり御膳。

【定食・丼セット　※全品味噌汁付き/ご飯大盛り無料】

豚の生姜焼きとしらす丼 1,078円（税込） 皆大好き、生姜焼きとしらす丼の組合せ。

天ぷらとしらす丼 1,188円（税込） サクサク天ぷらと人気のしらす丼との組み合わせ。

本日のお刺身定食 1,518円（税込） 市場直送鮮魚！とことん店内解体にこだわった鮮魚のお刺身をご提供いたします。毎朝仕入れの鮮魚をお届け。魚の旨みを堪能できるお刺身定食です。※仕入れ状況により内容が変更される場合がございます。

銀だら西京焼き定食 1,518円（税込） 焼魚定食の王様、西京焼き。

焼トロさば定食 979円（税込） 小田原名産・早瀬の干物を使用。サバのジューシー感と醤油の風味がたまりません。

海老フライ定食 1,298円（税込） 豊洲市場直送のエビを「手付け衣」で揚げました。

アジフライ定食 979円（税込） 源ちゃんオススメメニュー。

魚河岸フライ定食 1,078円（税込） 海老、アジ、季節のクリームコロッケ。

ごま味噌かつ定食 1,045円（税込） 旨さ広がる秘伝のみそダレが食欲を増します。

とんかつ定食 979円（税込） 熟成された豚肉をサックサクに揚げました。

若鶏と根菜の黒酢炒め定食 979円（税込） 香り高い「香酢」がおいしさを引き立てます。

油淋鶏定食 902円（税込） 甘酢ネギだれが食欲をそそります。

【玉手箱　※全品味噌汁付き】

海鮮玉手箱 1,298円（税込） ■サーモン親子丼/ねぎとろ鉄火丼/三食漬け丼がお楽しみいただけます。

贅沢玉手箱 1,738円（税込） ■真鯛の胡麻だれ丼/トロ赤身のネギトロ鉄火丼/カニ・イクラ丼がお楽しみいただけます。

彩り玉手箱 1,408円（税込） ■海鮮胡麻だれ丼/季節の天丼/本日の市場丼がお楽しみいただけます。

【サイドメニュー】

オニオンサラダ 198円（税込）

ミニサラダ 165円（税込）

だしわりとろろ 308円（税込）

ちょい唐揚げ 418円（税込）

アジフライ 418円（税込）

ちょい刺し 539円（税込）

天ぷら盛合せ 495円（税込）

茶碗蒸し 308円（税込）