福盛楼

メニュー

前菜

三種前菜盛り合せ 2400円（税抜）

ピータン 各900円（税抜） ピータン豆腐

クラゲの冷菜 各1500円（税抜） クラゲの頭とキュウリの和え物

スペアリブの福建ソース 各1300円（税抜） 牛筋の辛子和え／アヒルの舌の香揚げ

バンバンジー 各1200円（税抜） ししとう、ネギ、緑黄色野菜の黒酢辛子和え

骨付き地鶏の香揚げ特製ソース 1600円（税抜）

フカヒレ・鮑・ナマコ

【人気ランキング】フカヒレの姿煮 3200円→1600（税抜） 【売り切れ御免】赤字覚悟のご奉仕メニュー！７０gのフカヒレが1600円！この大きさで1600円は中華街でもここだけ！一度食べた方はリピート率１００％！ぜひこの機会に

フカヒレ入り三種海鮮炒め 2600円（税抜）

フカヒレ入り蟹肉スープ 各2100円（税抜） フカヒレ入り蟹ミソスープ

フカヒレ入り三種具材のスープ 各2100円（税抜） フカヒレ入り干し貝柱のスープ（2個）

アワビのにんにく蒸し（2個） 2100円（税抜）

アワビのオイスターソース煮 各3600円（税抜） アワビのクリーム煮／アワビの醤油煮

アワビのＸＯソース炒め 3800円（税抜）

アワビと衣笠茸の澄ましスープ 1200円（税抜）

ナマコと牛スジの醤油煮　 3000円（税抜）

おこげ

五目おこげ 2000円（税抜）

ミニフカヒレの姿煮入りおこげ 2800円（税抜）

国産霜降り牛肉香辛子ソース掛けおこげ 2000円（税抜）

マーラーおこげ 1800円（税抜）

海老の甘酢ソースおこげ 2000円（税抜）

豚肉と蟹ミソ入りおこげ 2000円（税抜）

厚木ホルモン唐辛子おこげ 2000円（税抜）

五目野菜のおこげ 1600円（税抜）

海鮮おこげ 2200円（税抜）

茄子とおこげのマーボーソース掛け 1600円（税抜）

おこげと蟹肉入りチャーハン 1000円（税抜）

福建料理

蒸しサツマイモ団子 各1000円（税抜）

福建式焼きビーフン 各800円（税抜） 福建焼きそば／豚肉の澄ましスープ

福建ワンタンスープ 各1000円（税抜） 福建海苔スープ

福建省海鮮入りスーラータン 各1400円（税抜） 魚の澄ましスープ／福建海苔と豚肉の煮込み

カキのチヂミ 各1500円（税抜） カキの揚げ物

福建風煮魚 各1600円（税抜） 酒粕漬け白身魚の天ぷら／酒粕漬けエビの天ぷら

カキの澄ましスープ 各1600円（税抜） 酒粕漬け魚のネギショウガ炒め／ツブ貝と玉ねぎの炒め

海老・蟹・魚貝料理

ロブスターのチリソース 4800円（税抜）

ロブスターの二種味付け料理 5800円（税抜）

海老のチリソース 各1800円（税抜） 海老と卵白の炒め

大エビのマヨネーズあえ 各2100円（税抜） 大海老の二種味付け料理

エビとイカのサッパリ塩炒め 各1600円（税抜）

殻付き大エビのブラックビーンズ炒め 各2400円（税抜） 大海老と山椒辛子煮／殻付き大エビのＸＯソース蒸し

大海老のチリソース 各2400円（税抜） 殻付き大海老の辛子四川味噌炒め

タラバガニの香り辛子炒め 各3000円（税抜） タラバガニのネギショウガ炒め／タラバガニの蒸し物

ズワイガニの香り揚げ 各2800円（税抜） ズワイガニのネギ生姜炒め

ズワイガニのマヨネーズあえ 各2100円（税抜） カニの爪揚げ（3本）／帆立貝の香辛子炒め

ソフトシェルの香揚げ 各1300円（税抜） 白身魚の甘酢ソース掛け

【人気ランキングTOP5】天然スズキの四川唐辛子入り激辛スープ煮 大皿1980/小皿1200 四川を代表する名物料理「水煮魚」