品珍酒家

メニュー

【さっぱり】

枝豆/大根の紹興酒漬け/ザーサイ/自家製キムチ/冷やしトマト 385円（税込）

きゅうりのニンニクソース和え/きゅうりの豆板醤和え 495円（税込）

レタスとトマトサラダ 748円（税込）

【揚げ物】

花切りイカのゴマソースがけ 715円（税込）

えびせん/ピーナッツの塩煎り 385円（税込）

カシューナッツの餡炊き/軟骨の唐揚げ 495円（税込）

五目揚げ豆腐/じゃがいもの四川風ソースがけ 638円（税込）

揚げ茄子のゴマソースがけ/海老とグリーンピースの天ぷら塩コショウ和え 748円（税込）

【肉】

蒸し鶏とたっぷりもやしの辛味和え/豚耳ときゅうりの辛味和え/腸詰とネギの辛味和え 638円（税込）

チャーシューときゅうりの辛味和え/チャーシューとネギの辛味和え 638円（税込）

砂肝とネギの辛味和え 495円（税込）

【前菜】

アワビの冷菜 3,850円（税込）

三種冷菜の盛り合わせ（3～4人分/2～3人分） -

クラゲの中華風酢の物 1,430円（税込）

チャーシュー/蒸し鶏 ネギダレ付き -

ピータン 葱ダレ付き/牛モツ/蒸し鶏のゴマソースがけ -

ゆで豚の特製ソースがけ/五目冷やし豆腐 -

ピータン豆腐 858円（税込）

【海鮮】

アワビのオイスターソース煮込み/フカヒレの姿煮 4,180円（税込）

海鮮おこげ 6枚/大きな貝柱と季節野菜炒め 塩味 2,178円（税込）

大海老のチリソースとマヨネーズ和え 各3匹/渡り蟹の四川風炒め 1,980円（税込）

渡り蟹の長ネギと生姜炒め/渡り蟹のチリソース 1,980円（税込）

紋甲イカの黒コショウ炒め/紋甲イカの唐辛子炒め 1,760円（税込）

紋甲イカのチリソース/白身魚の甘酢あんかけ 1,760円（税込）

大海老のマヨネーズ和え 6匹/大海老のチリソース 6匹 1,650円（税込）

殻付き大海老の塩コショウ炒め/芝海老のチリソースとマヨネーズ和え 1,650円（税込）

海老とカシューナッツ炒め 1,485円（税込）

芝海老の天ぷら 1,320円（税込）

芝海老のマヨネーズ和え/芝海老のチリソース 1,320円（税込）

五目うま煮/カニツメ 1本 -

【牛肉】

牛肉とピーマンの炒め/牛肉のオイスターソース炒め/牛肉の黒コショウ炒め/牛バラ肉の醤油煮込み 1,430円（税込）

【豚肉】

豚バラ肉の角煮/豚肉とキャベツの味噌炒め -

酢豚/肉団子の甘酢/レバとニラ炒め -

【鶏肉】

鶏肉とカシューナッツ炒め/油淋鶏 1,100円（税込）

鶏肉の唐辛子炒め/鶏肉の黒コショウ炒め 1,045円（税込）

鶏肉の唐揚げ 935円（税込）

【炒め物】

海老と玉子炒め/ニラと玉子炒め/五目野菜炒め -

きくらげと玉子炒め/トマトと玉子炒め/カニ玉/チャーシューと玉子炒め 1,100円（税込）

茄子とひき肉の味噌炒め/青菜炒め -

【煮込み物】

芝海老と豆腐煮込み 塩味/椎茸と筍のオイスターソース煮込み -