スパニッシュイタリアンDai たまプラーザ店

メニュー

ピンチョス -PINTXOS-

シラスとトマト 495円（税込） ディルの香りがアクセントになる事を楽しんで頂く為オーダーを頂いてからマリネして提供致します

ハモンイベリコと発酵バター 550円（税込） 広大な敷地でドングリを食べて育ったイベリコ豚はコクと香ばしさがあり、美味しさの違いを感じられます

牡蠣とパンチェッタのタルタル 550円（税込） ワイン蒸しにした牡蠣とパンチェッタを細かくカットしエストラゴンが効いたマヨネーズで和えました

ズワイ蟹と香草パン粉 715円（税込） バスク地方の名物料理をピンチョスで再現しました蟹と蟹味噌のリッチな味わいをお楽しみ下さい

おすすめ

ズワイ蟹と香草パン粉 7,159円（税込） バスク地方の名物料理をピンチョスで再現しましたと味噌のリッチな味わいをお楽しみ下さい

アヒージョ-AJILLO

赤海老とマッシュルーム 1,078円（税込） 海老味噌を最初に炒め、海老の風味をより濃厚に感じられるイチ押しアヒージョ!

鶏のせせりとオリーブ 858円（税込）

牡蠣とネギ 968円（税込）

バゲットトッピング 220円（税込）

新鮮食材-NOYUMMYNOFRESH!!-

-バイヤー厳選- 季節のフレッシュオイスター 418円（税込） 4P1,628円6P2,376円8P3,080円

季節の鮮魚カルパッチョ 858円（税込） 時期ごとに美味しい魚を厳選しています素材を引き立てるようにシンプルなソースで仕上げました

イベリコ豚の生ハムとチョリソーの盛り合わせ 1,188円（税込） 添加物を一切使用しない肉と塩のみで作り上げられた「モンタラス社」の100%無添加生ハムを堪能出来る盛り合わせ

国産牛のカルパッチョマッシュルームソース 1,078円（税込） 香ばしく焼き上げた牛肉のたたき風マッシュルームのフォンドボーソースでお召し上がりください

タパス-TAPANS-

ドンキのキャロットラペ 418円（税込） オレンジの果汁でさっぱり仕上げたスペイン風

ゴルゴンゾーラのポテトサラダ 528円（税込）

ひよこ豆のフリット 528円（税込） 外はサクッ!中はトロッ!とした人気のおつまみチーズとスパイスの香りが病みつきになります

北海道【きたあかり】のゴロッとフライドポテト 748円（税込） トマトを使った辛味のあるブラバスソースとニンニクの効いたアリオリソースが決めて!

白レバーのパテ 748円（税込）

カマンベールチーズフリット 748円（税込）

アフリカンフライドチキン 748円（税込） 北アフリカからの移民が多いスペインならではのクミンやオレガノの香りがアクセントな逸品

牡蠣のフリットタルタルソース添え 858円（税込）

ゴルゴンゾーラのクリームニョッキ 858円（税込）

カジョス-ハチノスのマドリッド風煮込み 968円（税込） コラーゲンの多い豚足やハチノスを煮込んだ身体の芯まで温まるマドリードの郷土料理

マッシュルームのオーブン焼き 1,078円（税込） 古都セゴビアの郷土料理ニンニク/生ハム/パセリを詰めました

サラダ-SALAD

イベリコ生ハムとマッシュルームのサラダ 968円（税込）

クラシックシーザーサラダ 968円（税込）

メインディッシュ-MAINDISH

スルメイカとカリフラワーのフリット 968円（税込） サクサクッとした食感が食欲を掻き立てる白ワインにピッタリなフリットニンニクマヨとレモンでお召し上がりください

-ジェノベーゼソースに浮かぶ- ムール貝の白ワイン蒸し 1,408円（税込） 色鮮やかな手作りバジルオイルが決めてのワイン蒸し残ったソースを使ってリゾットをご注文頂く事をオススメします!

サルスエラースペイン風ブイヤベース 1,848円（税込） カタルーニャ地方の漁師として知られ、焼いた赤海老などの魚介を鯛の出汁で蒸し上げますコクを出す為の"ピカーダ”というナッツベースのソースが決めて!

牛ハラミのプランチャ 1,298円（税込） 自家製グレイビーソースとの相性が抜群の食欲そそる鉄板焼き

国産ホルモンのプランチャ 1,408円（税込） ミノサンド/ギアラ/シマチョウなど新鮮なホルモンをおつまみ感覚で召し上がる、熱々の鉄板焼き料理

イベリコ豚"セクレト"のグリル 17,389円（税込） 職人達が内緒で家に持って帰り食べていたことから秘密(セクレト)と名前がついているほど非常に柔らかく霜降りが入った部位です

仔羊のグリル3種キノコのフォンドボー 1,958円（税込） 放牧で育つことによって上質な香りが特徴の貴重価値が高い仔羊を特別に取り寄せました

黒毛和牛のグリル 2,178円（税込） 表面はパリっと!中はオーブンでじっくり焼く事によって最高の火入れを実現させるスペシャリティ

パエリア-PAELLA

イカ墨のパエリア 1,628円（税込） 地中海の漁師飯として地元では馴染みの歴史あるパエリア鯛のスープをオリーブオイルでクリーミーに仕上げています

スペアリブと季節野菜 1,738円（税込） 濃厚でコクのある味わい特徴のスペアリブをジューシーに炊き上げました

魚介のパエリア 1,848円（税込） 赤海老/アサリ/ムール貝/パプリカを豪華に合わせたパエリアの中のパエリア!

オマール海老のフィデワ 2,178円（税込） お米の替わりに刻んだパスタを使用したパエリアパスタを揚げる事で出汁をよく吸わせ、食感と濃厚な味のバランスを楽しめます

パスタ-PASTA

茄子とモッツァレラチーズのトマトソース 1,298円（税込） パスタ生麺タリオリーニソース:トマトソース

釜揚げシラスとカラスミのペペロンチーノ 1,298円（税込） パスタ乾スパゲッティソース:オイル

-トリュフ香る- イベリコベーコンのカルボナーラ 1,408円（税込） パスタ平打ちタリアテッレソース:クリームソース