八代目伏見双雲堂 橋本店

メニュー

☆Recommended☆

八代目のアクアパッツァ 2,178円（税込） ☆濃厚な真鯛出汁と鮮魚の旨味が織りなす至極の一皿☆八代目に来たら必ず頼んでほしい本当に美味しいメニュー♪これを頼んだら是非〆にリゾットも追加して最後までお楽しみください♪

日本三大和牛入り！スジ煮込み 880円（税込） 滋賀から直送！旨味成分が多いと言われる《近江牛》その中でもしっかりと動いて旨味凝縮のスジ肉を取ろとになるまで煮込みました♪

大間本鮪のレアカツ 1,210円（税込） 絶品。この一言でわかっていただけるはず。

真鯛とからすみのペペロンチーノ 1,650円（税込） 真鯛出汁・からすみ＝最強淡路島から直送のモッチモチの生パスタと絡む最高の逸品です。

◆Appetizer550◆

タコのグリーングリーンマリネ 抹茶の香り 605円（税込）

本日のおつまみカルパッチョ 605円（税込） その日の仕入れによって変わるちょこっとおつまみカルパッチョ♪

ジューシー！熟成チキンの毛沢東唐揚げ 605円（税込）

熱々！丸ごとトマトの京風焼きカプレーゼ～白出汁・モッツァレラ・鰹節～ 605円（税込）

根菜と桜海老のメリメロ食物繊維サラダ～伝統の人参ドレッシング～ 605円（税込）

無限フライドポテト ～チーズ・かつおぶし・トリュフの香り～ 605円（税込）

クリームチーズのメープル醤油漬け＆ビスケットP 605円（税込）

甘酸っぱいトマトのハーブマリネ 605円（税込） この甘酸っぱさ・初恋のよう・・・

とろけるウフマヨ 605円（税込） 自家製マヨソースと一緒に至福のひと時を

レモンサワーに合う！タコ揚げ ～ジェノベーゼソース～ 605円（税込）

淡路玉ねぎのオーブン焼き 605円（税込） 玉葱をじっくりローストして甘みを最大限に引き出しました♪

◆八代目の熟成唐揚げ◆

八代目の熟成唐揚げ　 605円（税込） 8代目で大人気の熟成唐揚げが色々なソースで登場！

◆ハモンセラーノ◆

切りたて！スペイン産ハモンセラーノ 660円（税込） 注文を受けてからスライスする美味しい生ハム

ハモンセラーノ入り葉っぱサラダ 990円（税込） シンプルイズベスト！美味しい塩とオリーブオイル・チーズで完璧

◆Appetizer◆

滝のように流れるウフマヨポテサラ 770円（税込） SNS映え抜群！だけではなく味が超抜群！！

橋本一おしゃれな鯖じゃが -アンチョビバター- 880円（税込） 新しいサバの食べ方提案♪

アンチョビとパプリカのマリネ 880円（税込） パプリカの美味しいさを再認識！

淡路島玉葱のフリット 660円（税込） 玉葱って実はこんなにおいしいのです☆

ベニズワイガニの濃厚コロッケ 660円（税込） 店内仕込みの美味しいコロッケ

タコのフリット -自家製大葉のジェノベーゼ- 660円（税込） レモンサワーとの相性抜群！

真鱈のハーブ煮込み　”ブランダード” 880円（税込） 白ワインと一緒に是非♪

牛ハラミのカルパッチョ　淡路島玉葱の甘旨ソース 1,100円（税込） お肉は食べたいけどがっつりは・・・そんな人に是非♪

◆PASTA＆PIZZA◆

八代目のアーリオオリオ 1,078円（税込） 店内仕込み！真鯛の頭から丁寧に抽出した出汁を使って作る、シンプルながらも味わいのあるこだわりパスタ♪

名物！超本気のアラビアータ 熱々石焼き鍋仕立て 1,331円（税込）

日本三大和牛入り！牛筋ラグー 1,540円（税込） ほろっほろ牛筋肉を入れた煮込みパスタ♪

おつまみマルゲリータ 1,078円（税込） 自家製のトマトソースとジェノベーゼソースでおつまみ感覚♪

おつまみボスカイオーラ 1,210円（税込） 《木こり風》自家製本鮪のツナときのこで最高のおつまみです♪

◆MAIN DISH◆

サムギョプサル！？自家製ベーコンの一本ロースト 1,320円（税込） 大きい！店内で燻した自家製ベーコンはビールのおつまみにもなります♪

新名物！ハーブ香る豚バラのロースト"ポルケッタ” 1,518円（税込） 豪快にドカーンと！コスパ最強満足間違いなしの新名物メインメニュー♪

牛ハラミのロースト 赤ワインとトリュフのソース Half1,980Full2,860 先代から続く秘伝のソースと共にお召し上がりください！

津軽鴨胸肉のロースト 仕入れにより変更 しっとりジューシー♪国産の鴨肉は脂の旨味が段違い♪高級品ですがギリギリまで価格を抑えてご提供！

◆Dorce◆

八代目の無限デニッシュフレンチトースト 770円（税込） このままでは物足りない？？お好みによってトッピングを追加してあなただけのフレンチトーストを作ってみてください♪

くちどけティラミス Half 484 Full 726 トロ―っとくちどけなめらかなティラミス♪

イタリア食堂のなめらかプリン 726円（税込） 昔懐かしい美味しいプリン♪