ベアードタップルーム 馬車道

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■REAL AMERICAN SMOKED BBQ！！■

- - TEXASスタイルをベースに、アメリカJ&R社のスモーク専用オーブンでBBQの鉄則”Low&Slow”に則り3～12時間じっくり焼き上げています。本場アメリカンスモークBBQをお楽しみください！

ブリスケットプレート 2,810円（税込） しっとり柔らかく、燻製の薫りが広がるブリスケット！他では味わえない美味しさです。フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。

ポークプレート 2,310円（税込） とってもジューシーで甘みたっぷりな燻製ポーク。フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。

チキンプレート 1,820円（税込） 1羽丸ごとスモーク。プレートには半身をご提供します。是非かぶりついてお召し上がりください。フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。

2ミートプレート 2,920円（税込） 上記、ブリスケット/ポーク/チキンの中からお好きな組み合わせで2種お選びください。フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。

3ミートプレート 3,470円（税込） 上記、ブリスケット/ポーク/チキンの中からお好きな組み合わせで3種お選びください。フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。

スモークウィング 1,210円（税込） スモークした手羽先・手羽元が計6ピース。長年人気のおつまみです。お好みでブルーチーズと一緒に。

スモークベーコン 1,540円（税込） スパイスで下味をつけた豚バラ肉をじっくりスモークしたビールに最高の一品。

スモークソーセージ 1,490円（税込） 豚肩・豚バラ肉を店内でミンチにし、腸詰めからスモークまですべて自家製！ちょっとおつまみが欲しい時にぴったり。

■SANDWICHES■

- - 当店のスモークミートはバケットとの相性も最高！ 是非一度お試しください♪

ブリスケットサンドイッチ 1,930円（税込） フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。自家製BBQソースでどうぞ。

ポークサンドイッチ 1,600円（税込） フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。ポークと相性のいいハニーマスタードソースで。

BBQサンドイッチ 1,670円（税込） ブリスケットとポークをスパイスで和えたミックスミートを使用。フレンチフライとピクルス、ハラペーニョオニオン付き。

■SALAD&APPETIZERS■

- - ビールやスモークミートにぴったりのおつまみ、サラダをご用意しています！

スモークチキンのシーザーサラダ 1,540円（税込） ほぐした自家製スモークチキンを使用。シーザードレッシングも手作りしています。

アボカドサラダ 1,350円（税込） フレッシュな野菜を自家製のオレンジドレッシングで。

ミックスミートナチョス 1,760円（税込） トルティーヤチップスにミックスミート、チーズ、ハラペーニョ、ピコデガロと具だくさんの一品。

コールドスモークダック 1,210円（税込） 燻製した鴨肉をハニーマスタードと一緒に。

マカロニ&チーズ 990円（税込） これぞアメリカン!!なアピタイザー。チーズソースから手作りしており、オーブンであつあつに仕上げます。

チリ&クラッカー 990円（税込） トマトソースをベースにスパイス、ミックスミート、豆とセロリを煮込んだ自家製チリ。長年愛される人気の品。チーズをトッピングし、オーブンで焼き上げてご提供します。

ケイジャンフレンチフライ 660円（税込） ケイジャンスパイスを振りかけたフレンチフライ。手が止まらず、おかわりする方も続出！

ガーリックトースト 440円（税込） オレガノを混ぜたガーリックバターをたっぷり塗ってオーブンでしっとり&カリっと焼いています。小腹が空いた時にちょうど良く、ビールにもぴったり。

スモークナッツ 830円（税込） ナッツも店内で味付け、スモークしています。手が止まらなくなる美味しさ。

バーボンピクルス 810円（税込） アメリカと言えばバーボン！スパイスもたっぷり使って味付けしています。

野菜スティック 770円（税込） さっぱりしたおつまみが欲しい時に。ブルーチーズソースでお召し上がりください。

スモークベーコンポテトサラダ 770円（税込） クリームチーズをたっぷり使った自家製ポテトサラダ。アクセントに燻りがっこを使用しています。あと一品欲しい時に。