海湘丸 海老名店

メニュー

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赤イカの刺身 1,200円 4月～6月この時期だけ伊豆近海でとれる極上のイカ。当店では神津島から赤イカ直送されます。

米沢牛の陶板焼き 1，200円

「米沢牛」はじめました

米沢牛で極上に味わう『鍋』

米沢牛　80gしゃぶしゃぶ　単品 1,880円

米沢牛　80gすき焼き　単品 1,800円

米沢牛60g陶板焼き　単品 1,200円

米沢牛の追加　10g 200円 特選 　10g　330円

日戻り地金目鯛

日戻りトロ金目鯛のシャブシャブ 1,200円 カツオの出汁をもろみ醤油で仕上た、ハリハリのつゆでお召し上り下さい。少し長めに浸し、脂をよく出していただくと口の中でとろけます。 雑炊 300円 ／うどんすき 520円

【下田の日戻り】 トロ地金目鯛の煮付け 2,200円 伊豆の稲取港をはじめ、近海で水揚げされた「日戻り金目鯛」を、職人がじっくりとていねいに煮付けました。 最高級ブランドの金目鯛と言われているだけあって、身は厚く脂のノリも抜群です。

伊豆地金目鯛「トロキンメ」1,200円～4,800円 - 伊豆稲取・下田・伊豆諸島 神津島から直接入荷しています。

金目鯛のタタキ蒸し碗 950円 下田の地キンメでないとこの味は出せません。一口食べると、頭の後ろから脂の甘さが襲って来ます。

生本マグロ

生本マグロ三点盛合せ（６０ｇ　1,400円／１００ｇ　2,200円） 2,200円 国内養殖(近大マグロと同じ)の冷凍しない生の本マグロ。国内産地から活〆した翌日には当店に入荷しますので鮮度抜群です。くさみの無い上質の脂がたっぷりのっています。※写真は１人前です。

極上の貝

【広島産】大粒牡蠣フライ3個 780円 食べ応えを贅沢に感じられるサイズ感！生とは違う旨みの凝縮をお楽しみください♪５個 1,200円

季節により入荷予定の商品

紅ずわいガニ 3000円 新潟県能生漁港直送 紅ズワイガニ 1杯<中>

獲れたて日替わりメニュー

本日のお刺身盛合わせ - お刺身盛合わせ 梅 2,400円／お刺身盛合わせ 竹（4人前） 3,600円／お刺身盛合わせ 松 5,600円／舟盛り 11,000円

本日のお刺身いろいろ(550円～1,200円) - 本マグロ／平塚沖トビウオ／茅ヶ崎沖真いわし／神津島沖カンパチ／千葉沖スズキ／小田原沖メジナ／相模湾あじのタタキ／伊豆下田沖金目鯛(なめろう)／鎌倉産さざえ／津軽海峡スルメ烏賊／北海道産ホタテ

神津島の刺身 三点盛り 1,200円

絶品 アジフライ 1100円 ふぁっと、サクサクです♪お刺身でも食べられる新鮮なアジをフライにします。天然地物のアジなので大きさがそろいませんが、味は極上！

生シラス 茅ヶ崎港 580円 湘南生シラス大漁です！ 釜揚げしらす 520円

活きアワビ 2,640円

シラスのサクサク天ぷら 840円

天麩羅盛合せ 2,800円 大海老と野菜の天ぷら 1,320円

サザエステーキ 1,200円 つぼ焼きもございます。サザエのつぼ焼き 790円

サザエとキノコのソテー 南フランス風 1,200円

白ハマグリ(ホンビノス貝) - 1個 380円 10個(大鍋酒蒸し) 3,000円

【鎌倉産】伊勢海老 各サイズ - 鎌倉産 伊勢海老 小 2,640円／中 3,960円／大 5,280円

海老・ホタテなどなど美味し～い！海鮮チーズ焼き 1,200円 明太ポテトチーズ焼740円(小520円)

イクラおろし 570円 湘南シラスおろし 410円

逸品

ピリ辛キムチヤッコ 410円

厚焼き蒸し玉子 450円

茶碗蒸し 300円

海老マヨ - 海老５本 1,200円／海老３本 740円／若鶏のマヨネーズ5個 980円／若鶏のマヨネーズ3個 640円

海老チリ - 海老５本 1,200円／海老3本 740円／若鶏チリソース 5個 980円／若鶏チリソース 3個 640円

大海老天ぷら／フライ　各1本 400円

フライドポテト山盛り 680円

甘えびの唐揚げ 520円

本日のカルパッチョ 740円

海鮮サラダ(Lサイズ) 1,320円

若鶏のガーリックから揚げ　３個 580円 ジューシーでガーリックがガツンときいて、とにかく旨い！５個 780円／手羽先唐揚げ 3個 780円

金目鯛の土鍋ごはん(4～5人前) ※出来上がりまで40分かかります。 3,600円 サザエの土鍋めし 3,000円／シラスの土鍋めし 2,600円

神津島産 天然寒天のクリームあんみつ 550円 天草の香りが美味しい！食物繊維が豊富で女性におすすめです。

メニューは一例です。鎌倉・新島沖などの朝漁れの鮮度抜群の魚を中心に、旬のものを日替わりでご用意！ - その他、自慢の創作料理・定食・宴会料理、丼ものなど、お客様の幅広いニーズにお答えできるよう、日々精進しております。