一風堂 たまプラーザ店

メニュー

■□■ラーメン■□■　

○白丸元味○　博多ラーメンの源流・一風堂原点の味 780円 創業当時より受け継ぐ味に改良を重ねて辿りついたのは、豚骨ならではのまろやかな旨みが溶け込んだスープ。そのスープに絶妙に絡む、小麦本来の香りと歯ごたえを楽しめる極細麺。（玉子入り）860円

●赤丸新味●　白丸をベースに時代とともに変化した味 830円 スープに自家製の香味油と辛みそを加えることで、一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。白丸が正統派の豚骨ラーメンならば、赤丸新味は豚骨ラーメンの可能性を広げた“革新派”コクと深みを追及した、一風堂の自信作です。（玉子入り）910円

○白丸スペシャル○　 980円 特製チャーシュー5枚・のり3枚・玉子・ねぎ・もやし・きくらげ

●赤丸スペシャル●　 1030円 香油・チャーシュー5枚・のり3枚・玉子・ねぎ・もやし・きくらげ

○チャーシュー麺白丸○　 980円 自家製のタレに浸けこんだやわらかチャーシューをたっぷり増量

●チャーシュー麺赤丸● 1030円 とろけるような柔らかい肉質が、スープや麺と絶妙に絡みます。

◇一風堂からか麺◇　根強い人気を誇る、コクと辛みの一杯 880円 白丸のスープをベースに、数種類の香辛料を配合したピりからの肉味噌をトッピング。極細の縮れ麺は、スープの旨みを余すことなくすくいます。1989年に大名本店で登場以来、進化を続ける根強い人気の一杯です。　※辛さを選べます！　辛さは、　普通・三辛・八辛・特辛・超特辛の5段階。特辛以上は別次元の辛さになるため、辛いのが苦手な方はお気を付けください。

■□■トッピング■□■　

のり 80円

ねぎ 80円

きくらげ 80円

半熟塩玉子 80円

もやし 80円

チャーシュー 200円

明太子 200円

タンメン野菜 200円

温泉玉子 80円

■□■ごはんもの■□■　

温玉のせごはん 240円 一風堂流玉子かけごはん。玉子かけご飯用の特製醤油を使用しています。※当店のお米は、100％国産米を使用しております。

明太子ごはん　(温玉トッピング＋80円) 300円 「一風堂に行ったらラーメンと明太子ごはん」と言われる看板めし。※当店のお米は、100％国産米を使用しております。

ハカタノチカラ飯　(温玉トッピング＋80円) 360円 香ばしく焼いた自家製チャーシューを名物明太子とともにアツアツの白いご飯にのせました。※当店のお米は、100％国産米を使用しております。※当店のお米は、100％国産米を使用しております。

チャーハン 500円 ラーメンのおともと言えばやっぱりチャーハン！専用米を使用し、強火で一気に炒め、パラッとした食感に仕上げました。（大盛り）650円/（ハーフ）350円※当店のお米は、100％国産米を使用しております。

白ごはん 160円 ※お替りもできます

■□■一品もの■□■　

博多ひとくち餃子 420円/<ハーフ>:220円 博多の餃子は一口サイズ。外側はパリッと焼き上げ、頬張ると中からはジューシーな肉汁が溢れだします。

■□■替玉■□■　

替玉（博多細麺） 120円 /小玉:70円 ※麺のかたさは「ふつう」、「かた」、「バリカタ」、「粉おとし」（お湯にさっとくぐらせた麺）から選べます。