けんこうちゅうか せいれん ふじがおかてん
国家資格保有のシェフが作る本格健康中華
青蓮 藤が丘店
黒酢酢豚を頂きました。適度な酸味で餡の粘度と豚肉の食感とのバランスが絶妙でした。調味料もこだわっているのをホームページで後で知りましたが、納得です。家族は、フカヒレ餡掛け、エビチリをそれぞれ頂いて、美味しかったそうです。また来ます!
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グルメちゃんからのコメント
隠し味は味噌にゃ
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