中国料理 福安楼

メニュー

【お酒のつまみ】

メンマ/枝豆/ザーサイ/冷やしトマト/豚足の醤油煮 290円（税込）

手羽先の醤油煮/万能ネギと絹豆腐の塩和え/ピーナッツの塩揚げ 290円（税込）

春雨の四川風サラダ/高菜漬けの辛味炒め -

胡瓜の辛子もみ/キムチ 390円（税込）

砂肝とネギの和え/腸詰め -

スルメイカの四川風ピリ辛和え/牛ハチノスの生姜ネギ和え -

豚肉の薄切りのピリ辛和えニンニク風味/合鴨スモーク 550円（税込）

皮付きエビの香り揚げ/広東式焼きチャーシュー -

【冷菜】

焼き物と冷菜の盛合せ/三種冷菜の盛り合わせ - ※画像は「焼き物と冷菜の盛合せ」

広東式焼きチャーシュー/くらげの冷菜 770円（税込） ※画像は「広東式焼きチャーシュー」

蒸し鶏肉の生姜、葱和え/バンバンジー 660円（税込） ※画像は「蒸し鶏肉の生姜、葱和え」

合鴨のスモーク/ゆで豚バラ肉のガーリックソース 550円（税込） ※画像は「ゆで豚バラ肉のガーリックソース」

ピータン/牛のハチノスの葱、生姜 - ※画像は「ピータン」

野菜の甘酢漬け/中国の腸詰め - ※画像は「野菜の甘酢漬け」

【海老・かに】

エビのチリソース/エビと野菜の炒め/エビとカシューナッツ炒め 990円（税込） ※画像は「エビのチリソース」

エビと玉子の炒め/エビのマヨネーズ和え - ※画像は「エビと玉子の炒め」

大エビのチリソース煮/カニの爪揚げ（1本）※2本より - ※画像は「カニの爪揚げ」

皮付き蝦の香り揚げ（大/小） -

渡り蟹のチリソース煮/渡り蟹の生姜、ネギ煮/渡り蟹と玉子の煮付け/渡り蟹と春雨の煮込み 1,350円（税込） ※画像は「渡り蟹のチリソース煮」

【ホタテ・イカ】

ホタテ貝とイカ、エビの炒め/ホタテ貝と季節野菜の炒め 1,450円（税込） ※画像は「ホタテ貝とイカ、エビの炒め」

ホタテ貝の生姜、ネギ（2個）/ホタテ貝のオイスターソース（2個） 600円（税込） ※画像は「ホタテ貝の生姜、ネギ」

イカの湯引きネギ、生姜和え/イカの香り揚げ/イカとニンニクの芽の炒め 1,100円（税込） ※画像は「イカの湯引きネギ、生姜和え」

イカと季節野菜の炒め/ツブ貝のネギ、生姜和え/イカの四川風炒め 1,100円（税込） ※画像は「イカと季節野菜の炒め」

白身魚の甘酢ソースがけ/白魚の香り揚げ - ※画像は「白身魚の甘酢ソースがけ」

【フカヒレ・あわび・スープ・炒め】

フカヒレの姿煮/アワビの醤油煮 4,500円（税込） ※画像は「フカヒレの姿煮」

蟹肉入りフカヒレスープ/干し貝柱入りフカヒレスープ 1,450円（税込） ※画像は「蟹肉入りフカヒレスープ」

コーンスープ/たまごスープ 550円（税込） ※画像は「コーンスープ」

四川風酸味スープ/五目野菜の炒め 700円（税込） ※画像は「五目野菜の炒め」

ワンタンスープ/チンゲン菜の炒め/レタスのニンニクの炒め/青菜の炒め 750円（税込） ※画像は「レタスのニンニクの炒め」

【豆腐・茄子・椎茸】

マーボウ豆腐/キクラゲと玉子、野菜の炒め 750円（税込） ※画像は「マーボウ豆腐」

エビと豆腐の煮込み/干し貝柱と豆腐の煮込み/蟹肉と豆腐の煮込み 990円（税込） ※画像は「エビと豆腐の煮込み」

マーボウ茄子/椎茸の醤油煮/かに玉 - ※画像は「椎茸の醤油煮」

茄子の辛子味噌炒め/椎茸と干し貝柱の煮込み 880円（税込） ※画像は「茄子の辛子味噌炒め」

【おこげ】

三種海鮮入りおこげ 1,450円（税込）

エビ入りおこげ/五目入りおこげ 1,350円（税込） ※画像は「五目入りおこげ」

【豚肉・鶏肉・牛肉】

豚肉の細切とピーマンの炒め/ハッポーサイ（五目の炒め） 880円（税込） ※画像は「ハッポーサイ（五目の炒め）」

豚肉の細切とニンニクの芽炒め/鶏肉の香り揚げ特製ソースがけ/鶏肉の香り揚げレモンソース 880円（税込） ※画像は「豚肉の細切とニンニクの芽炒め」

酢豚/豚肉とキャベツの甘辛味噌炒め - ※画像は「酢豚」

豚レバーとニラの炒め/鶏肉の唐揚げ 750円（税込） ※画像は「鶏肉の唐揚げ」

鶏肉とカシューナッツの炒め/鶏肉の唐辛子炒め 820円（税込） ※画像は「鶏肉とカシューナッツの炒め」

豚バラ肉の角煮/牛肉の細切とピーマンの炒め/牛肉の細切とニンニクの芽炒め 990円（税込） ※画像は「豚バラ肉の角煮」

牛肉の鉄板焼き/牛バラ肉の醤油煮込み - ※画像は「牛肉の鉄板焼き」