和食 / あぐら亭のメニュー
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あぐら亭
あぐら亭
あぐらてい
活魚料理 あぐら亭 鰻 ふぐ すっぽん
あぐら亭
神奈川県横浜市中区長者町8丁目132-6 清正公プラザ132 1階
こだわり素材とスープ お料理に合う豊富なお酒!
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≪すっぽん一頭コース≫
並 1名様~2名様 15,000円(税込) 生血・胆のう酒・心臓・お刺身・揚げ物・焼き物・鍋
中 2名様~3名様 18,000円(税込) 生血・胆のう酒・心臓・お刺身・揚げ物・焼き物・鍋
大 3名様~4名様 23,000円(税込) 生血・胆のう酒・心臓・お刺身・揚げ物・焼き物・鍋
一人前コース 7,500円(税込) 三点盛(レバー・山かけ・焼物)・揚物・ぬた・小鍋
≪すっぽん単品メニュー≫
鍋用野菜 1,000円(税込)
お新香 800円(税込)
すっぽん鍋 二人前 6,000円(税込)
すっぽん刺し 一人前 3,500円(税込)
すっぽん唐揚げ 3ヶ 2,000円(税込)
すっぽん焼き 3ヶ 2,500円(税込)
すっぽん生血 1,000円(税込)
雑炊 一人前 500円(税込) すいとん・おもち・冷麦も賜ります。
追加スープ 1,500円(税込)
すっぽんちんちん焼 3本 2,000円(税込)
すっぽんちんちん揚 3本 1,500円(税込)
すっぽんお椀 1,200円(税込)
すっぽん茶碗蒸し 2,000円(税込) 二人前~
≪馬≫
特上霜降馬トロ 3,000円(税込)
ハツ 1,500円(税込)
レバー 1,500円(税込)
タン 1,500円(税込)
≪鯨≫
特上尾の身 3,000円(税込)
鯨ベーコン 2,000円(税込)
さえずり 1,800円(税込)
鯨胃袋 1,800円(税込)
≪鱶(フカ)≫
鱶ひれ茶碗蒸し 2,000円(税込) 二人前~
鱶ひれ和風姿煮 4,500円(税込)
≪魚≫
おまかせお刺身盛合せ 5,000円(税込)
キンキ煮付 時価
ノドグロ煮付 時価
あこう鯛粕漬け 時価
当店自慢★長いも糸造り 2,000円(税込)
≪サラダ≫
蟹サラダ 2,000円(税込)
グリーンサラダ 1,200円(税込)
≪珍味≫
このわた 1,200円(税込)
かにみそ 1,200円(税込)
自家製からすみ 1,500円(税込)
≪鰻料理 季節限定≫特撰青うなぎ使用
うなぎたたき(大串)鰻料理 6,500円(税込) あぐら亭オリジナル商品
うなぎしゃぶしゃぶ 一人前 5,500円(税込) 二人前より 〆のひやむぎがございます
うなぎ白焼 時価 本山葵でお召し上がり下さい
うなぎ蒲焼 時価 秘伝のたれが命です
グルメちゃんからのコメント
特上霜降馬トロは昔賄いメニューだったらしい
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