九州酒場 つくし 川崎 ラ チッタデッラ

メニュー

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つくし焼き 1,680円（税込） 厳選和牛ホルモンをたっぷりネギやニンニクと一緒につくし特製ダレで焼き上げますやみつきになる一品です！

馬レバ刺し 1,680円（税込）

黒豚甘辛みそ和え菜の花の肉巻き天ぷら 880円（税込）

黒豚ローストのサラダ 950円（税込）

鶏豚せいろ蒸し 2,500円（税込） 1人前2500円2人前より承ります

黒豚しゃぶしゃぶ 2,500円（税込） 1人前2500円2人前より承ります

【新メニュー】

【博多】出汁巻玉子 明太子のせ 980円（税込） 熱々ふわふわ出汁巻

【宮崎】手羽ぎょうざ 780円（税込） 表はカリッと中はジューシー

黒豚焼きうどん 880円（税込） 黒豚とモチモチうどんを醤油で香ばしく

牛もつ鍋 -

黒豚つけ汁そば 880円（税込） 黒豚、そば、出汁のハーモニー

炙り〆さば 950円（税込） 柚子胡椒でお召し上がりください

鹿児島名物 薩摩醤油の長芋たまり漬け 700円（税込） 九州醤油で丁寧に漬け込みました

【鮮】つくし自慢の刺身・熊本名物馬刺し

博多名物 胡麻かんぱち 780円（税込） 甘味の効いたごまじょうゆで和えました

炙り〆さば 950円（税込） 柚子胡椒でお召し上がりください

刺身3点盛り 1,800円（税込）

刺身5点盛り 2,800円（税込）

熊本名物 馬刺し三点盛り 1,780円（税込） [紅白]たてがみの真っ白な色と赤身の鮮やかな色合いが美しく、大トロのような食感を味わうことができます。/[たてがみ]首部分の皮下脂肪は体内脂肪とは異なり、コリコリとした食感と、口の中でとろける脂を楽しめます。/[霜降り]細かく入ったサシが口の中に入れると肉のコクと一体となって旨味に変わります。 (※仕入れの都合で三種の部位が変更になる事がございます。)

【肴】九州より人気の一品

博多名物 博多明太子大根 950円（税込） ピリッと辛い、大根でさっぱりと

鹿児島名物 鶏皮ポン酢 680円（税込） コリコリあっさり

福岡名物 酢もつ 680円（税込） 豚ガツとたっぷりネギをあっさりぽん酢で

熊本名物 辛子蓮根 700円（税込） シャキシャキ食感と辛味がクセになる

博多名物 炙り明太子 900円（税込） 博多直送の明太子を香ばしく炙りました

お新香盛り合わせ 650円（税込） 箸休めの定番

【大地の恵み】

博多名物 揚げ茄子と明太とろろのサラダ 880円（税込） 明太とろろがクセになるシャキシャキ スタミナサラダ

鹿児島名物 ゴロゴロさつま芋サラダ 880円（税込） ほっこりさつま芋のポテトサラダ

鹿児島名物 薩摩醤油の長芋たまり漬け 700円（税込） 九州醤油で丁寧に漬け込みました

冷やしトマトマリネ風 680円（税込） リコピンたっぷり

【黒豚】つくしの逸品

黒豚しゃぶサラダ 880円（税込） 黒豚たっぷり胡麻風味

黒豚バラ肉とエリンギの串焼き 1,200円（税込） 芋焼酎と相性抜群

沖縄名物 黒豚ラフテー 1,100円（税込） とろとろ、コラーゲンたっぷり

九州名物 黒豚肉豆腐 900円（税込） 豚肉の旨味が豆腐にしみしみ

九州名物 黒豚とんかつ 1,380円（税込）

沖縄名物 黒豚ゴーヤチャンプル 800円（税込） ビタミンたっぷり

【つくし特製 ご当地グルメ】

【博多】棒餃子 680円（税込） 九州酒屋の定番メニュー

【大分】鶏天 820円（税込） 皆大好き間違いなし

【長崎】雲仙ハムカツ 500円（税込） 厚みがたまりません

【鹿児島】さつま揚げ 680円（税込） 定番中の定番、愛されてます

【博多】出汁巻玉子 明太子のせ 980円（税込） 熱々ふわふわ出汁巻

【宮崎】チキン南蛮 980円（税込） 人気NO.1

【宮崎】信玄地鶏コロコロ鉄板焼き 1,100円（税込） 柚子胡椒でお召し上がりください。

【宮崎】手羽ぎょうざ 780円（税込） 表はカリッと中はジュシー

【博多】いわし明太子焼き 880円（税込） きりっと冷えたビールのお供に

【九州】きびなご唐揚げ 780円（税込） 頭も骨も丸かじり