京華樓 中華街大通り店

メニュー

料理長お勧め料理

特選料理

伊勢海老の青花山椒炒め★★/☆☆ 3,700円（税込） プリップリの伊勢海老と新鮮な青花山椒を炒め、あっさり塩味に仕上げました。青花山椒の爽やかな痺れが素材の味を一層引き立てます。

四川風魚の麻辣煮込み★★★/☆☆ 3,300円（税込）

牛肉と泡菜の麻辣煮込み酸味スープ仕立て★★/☆☆☆ 2,500円（税込）

前菜

蒸し鶏のさっぱり青唐辛子掛け★★/☆ 1,850円（税込） 大通り店限定料理

クラゲの頭と胡瓜の酸辣冷菜 1,850円（税込）

京華樓特製　鴨の塩味冷菜 1,850円（税込）

京華樓特製　前菜盛合せ 2,200円（税込）

干し豆腐とチャーシューのラー油和え★/☆ 1,100円（税込）

珍味

フカヒレの姿煮 7,500円（税込）

蒸しアワビの刻み唐辛子ソース掛け（４個） 4,400円（税込）

揚げニンニク入りホタテと春雨の姿蒸し（４枚） 2,970円（税込）

豆腐料理

本場の四川麻婆豆腐★★★/☆☆ 2,100円（税込）

海鮮と豆腐の麻辣煮込み★★★★/☆ 2,200円（税込）

蟹

ソフトシェルクラブと四川特産唐辛子の炒め★★/☆☆ 2,900円（税込）

蟹玉 1,900円（税込）

蟹の麻辣煮込み★★/☆ 2,800円（税込）

海老

小海老とイカの麻辣干鍋★★/☆ 2,500円（税込）

大海老と刻み唐辛子の炒め★★★ 2,900円（税込）

伊勢海老の薬膳炒め　茶碗蒸し風 3,700円（税込）

魚

高菜入り魚の石鍋酸辣煮込み★★/☆ 2,800円（税込）

白身魚の麻辣炒め★★/☆☆ 2,500円（税込）

イカの麻辣鉄板炒め★★/☆☆ 2,100円（税込）

鶏肉・鴨肉

ペキンダック（４枚） 3,000円（税込）

若鶏の四川風唐辛子香味炒め★★★/☆ 2,500円（税込）

鶏肉とカシューナッツの炒め 2,100円（税込）

牛肉

牛肉の四川風麻辣煮込み★★★/☆ 2,700円（税込）

チンジャオロース 2,100円（税込）

牛肉とおこげのオイスターソース鉄炒焼き 2,300円（税込）

牛バラ肉の酸味スープ煮込み★/☆ 2,300円（税込）

ハチノスと漬け唐辛子の炒め★★★ 2,300円（税込）

豚肉

豚肉の角煮コウジ煮込み 2,300円（税込）

麻辣スペアリブ（４本）★★★/☆ 3,000円（税込）

揚げ豚バラ肉の麻辣炒め★/☆ 2,100円（税込）

本場の四川ホイコーロー★★ 2,100円（税込）

豚肉と二色唐辛子の四川風鉄炒焼き 2,100円（税込）

野菜

海老と春雨のアワビソース炒め 2,100円（税込）

カボチャの中華風フライ 1,800円（税込）

空心菜のニンニク炒め 1,800円（税込）