A5山形牛一頭買い焼肉 くろべこ 武蔵小杉店

メニュー

★★★　おすすめメニュー　★★★

肉記念日プレート 1,650円（税込） 誕生日/入学/卒業/結婚などのお祝いに記念日プレートをご用意いたします。文字入れは無料です。書いてもらいたい文字をスタッフまでお伝えください＊要予約（1日前まで）

肉刺三点盛り 1,408円（税込） タン刺し／ハツ刺し／センマイ刺しの盛合せ（低温調理済み）

A5山形牛自家製ユッケ 1,408円（税込） 当店オリジナルの調理法（低温調理）で安心安全なユッケをご提供！おいしいお肉を食べる前におつまみとしてどうぞ！！

A5山形牛炙り肉寿司（2貫） 748円（税込） 表面を炙ることで、美味しさを更に凝縮！ポン酢ジュレでとろけるお肉をさっぱり食べられます

山形牛５点盛合せ(2名用） 3,278円（税込） 絶対に損はさせません！お客様の９割が注文する当店定番商品！＊写真は４名用（人数に応じて盛合せます）

A5山形牛大判焼きしゃぶ（２枚） 1,969円（税込） 最大限の大きさでカット！究極の１枚をご堪能下さい

生レバー焼き 1,089円（税込） 新鮮なレバーをゴマ塩、ニンニク醤油でお楽しみください

【山形牛】やみつき極上ミノ 1,089円（税込） ミノのコリコリとした歯ごたえとあまい脂が一度に味わえる当店一押しの極上ミノ。山形から直送の為、売り切れ御免！！

【山形牛】希少部位！やみつきテールスライス 979円（税込） 牛のしっぽ！お酒のおつまみに最高！適度な脂と肉肉しさが味わえる逸品！塩で食べれば、やみつき間違いなし！

★★★　焼　肉　★★★

【本日の山形牛単品メニュー】 0円（税込） 【本日の山形単品メニュー】はその日料理長が厳選した山形牛の中から一人前4枚からお好きなだけご注文できます。（以下の商品は一例であり、当日あるとは限りません。山形牛の種類はもっとあります。

☆A5山形牛王様サーロイン☆ 1,980円（税込） 山形牛のサーロインは霜降り度合いが高く、非常にやわらかい。脂もしつこくなく誰からも愛される逸品です

☆A5山形牛とろけるザブトン☆ 1,980円（税込） 上品な霜降りで食べた瞬間口の中でトロけるザブトン。数に限りがあるため数量限定！メニューにあれば、注文は必須です

☆A5山形牛カルビのカルビの王様特上カルビ☆ 1,980円（税込） カルビの中のトップ商品【三角バラ＝特上カルビ】カルビ好きにはたまらない逸品です

☆赤身の王様　ヒレ☆ 1,980円（税込） 赤身の最高級部ヒレ！赤身なのにこれほどやわらかく美味しいのは注文必須です。売り切れ御免！

牛タン 1,199円（税込） まずはこれから！

タンカルビ 583円（税込） 安価でお酒のおつまみにちょうどいいです

特上タン 1,529円（税込） タンの芯の部分だけを使ったタン。とろけるような柔らかいタンです

山形牛カルビ 1,089円（税込） 当店のカルビは、他店では上カルビに使われるような部位も入っています

山形牛上カルビ 1,419円（税込） サシが適度に入った山形牛上カルビ。脂がおいしいのも山形牛。

和牛特上カルビ 1,690円（税込） カルビの中のトップ商品【三角バラ＝特上カルビ】カルビ好きにはたまらない逸品です

A5山形牛ロース 1,089円（税込） 赤身がウリの山形牛！しっとりとした味わいは女性に人気です

A5山形牛上ロース 1,529円（税込） 山形牛の美味しさは赤身にあり１上質なお肉を楽しめます

ハラミ 1,089円（税込） 当店はハラミも人気！ジューシーさ１２０％

壺漬けハラミステーキ 1,529円（税込） 人気のハラミを１本で壺漬けにしました。タレがしみ込んで、味も濃厚、柔らかさ倍増です

お肉のトッピング 0円（税込） サンチュ／塩ねぎ／おろしポン酢／わさびなど

ホルモン 580円(税込)～ 脂の甘みと身の歯ごたえがクセになるシマチョウ。くろべこのシマチョウは肉厚でしっかり脂もついてます。【他、カシラ、ジョウミノ、マルチョウ、レバー、シロコロホルモン】

【山形牛】やみつき極上ミノ 1,089円（税込） ミノのコリコリとした歯ごたえとあまい脂が一度に味わえる当店一押しの極上ミノ。山形から直送の為、売り切れ御免！！

【山形牛】希少部位！やみつきテールスライス 979円（税込） 牛のしっぽ！お酒のおつまみに最高！適度な脂と肉肉しさが味わえる逸品！塩で食べれば、やみつき間違いなし！

ホルモン盛合せ 1,419円（税込） タレは３種類　　（塩だれ、味噌だれ、辛みそだれ）

シマチョウ 979円（税込） 身と脂がしっかりついたシマチョウ！ホルモンといえばこれ！

カシラ 638円（税込） やきとりでも使われている豚のほほ肉！程よい肉感で、つまみには最適です

レバー 638円（税込） レバの焼き方は、よく焼が基本！でも焼き過ぎも厳禁です

ハ　ツ 638円（税込） ホルモン系としては外せない逸品！心臓です

シロコロホルモン 638円（税込） 身と脂加減が丁度いい！やきとりでいう【シロ】です

一品料理

おつまみいろいろ キムチなど

キムチ盛合せ 918円（税込） 3日間愛情込めて仕込んだキムチは更に数日間熟成させることで、旨みがアップ。辛さの中に甘みのあるキムチ。おつまみには欠かせませんね。

自家製長芋キムチ 638円（税込） シャキシャキ食感がくせになる！おすすめです

白菜キムチ 583円（税込） もちろん自家製！まずはこれから

カクテキ 583円（税込） カリカリ感と程よい辛さが美味しいです

A5山形牛ユッケ 1,408円（税込） 山形牛の赤身のお肉が凝縮されたユッケ（低温調理済み）

ハツ刺し 748円（税込）

センマイ刺し 748円（税込） 自家製酢味噌でこ食感を愉しんでください

山形牛牛すじ煮込み 583円（税込） ５時間しっかり煮込んだ牛すじは、ホロホロでお酒のおつまみにぴったりです

コーンバター 638円（税込） お子様に人気のコーンバター！コンロで温めてからお召し上がりください

くろべこサラダ 748円（税込） くせになるドレッシング開発しました。焼肉に合いますよ

チョレギサラダ 748円（税込） 焼肉の定番！！

スープ