居酒屋 / 日本海庄や 登戸店のメニュー
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日本海庄や 登戸店
日本海庄や 登戸店
にほんかいしょうや のぼりとてん
落ち着いた雰囲気と海鮮料理が自慢
日本海庄や 登戸店
神奈川県川崎市多摩区登戸3466-1 シーザービル地下1階
新鮮な海鮮お料理が満載♪ 日本酒の種類も豊富♪
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■網元刺身 -本日入荷 特選盛り合わせ-
どらばち盛り(八種) <1人前> 1,800円(税込) 当店名物。職人が腕によりをかけて捌きます ※2人前より承ります。※写真は2人前です。※当日の内容は従業員にご確認ください。
日本海 波盛り(五種) <1人前> 1,200円(税込) リーズナブル。迷ったらこれで決まりです。 ※2人前より承ります。 写真は3人前です。※当日の内容は従業員にご確認ください。
お一人様に嬉しい鮮魚盛り <1人前> 850円(税込) 少量ずつの盛り合わせ。お酒のお供にも最適 ※当日の内容は従業員にご確認ください。
■網元刺身 -職人の単品刺身-
本日入荷の[刺身]又は[貝] 各 店頭でお尋ねください 鮮度で際立つ旨さを存分に
切り落とし鮪ぶつ 750円(税込) 鮪のプロが目利きした逸品。おすすめです
新鮮 生牡蠣 一個 250円(税込) 安全・安心を追求した兵庫県産。クリーミーでプリプリです。
しめ鯖 ~職人の自信作~ 680円(税込) 奥深い旨味が口の中に溢れます
季節の烏賊刺身 ~肝醤油添え~ 650円(税込) 濃厚なコクに溢れる烏賊の肝醤油が決め手です
本日のなめろう 680円(税込) 魚種は店頭でお尋ねください。日々選りすぐっています
■旬 全国津々浦々から
【三月・四月】のどぐろ 焼き 又は 煮付け 店頭でお尋ねください 「白身のとろ」と称される高級魚。脂がよくのっています
【五月・六月】とび魚姿造り 店頭でお尋ねください 余分な脂がなく、さっぱりとしながら旨味はたっぷりです
【七月・八月】舌平目の特製ムニエル 店頭でお尋ねください ふっくらとした身に、奥深い上品な旨味を蓄えています
【九月・十月】とろはた一夜干し 〈二尾〉 店頭でお尋ねください 鳥取県のブランド魚。脂がのった格別の旨さです
【十一月・十二月】寒鰤 刺身 又は しゃぶしゃぶ 店頭でお尋ねください 丸々とこえた寒鰤は旨味が凝縮されています
【一月・二月】浜茹でズワイ蟹 店頭でお尋ねください 甘みを帯びた濃厚な味わいで多くの人気を集めます
■海老と蟹
海老・蟹の天布羅盛り合わせ ~季節野菜を添えて~ 1,280円(税込) 海老二尾、蟹足一本。職人技でからりと香ばしく揚げます
手仕込み 蟹クリームコロッケ(数量限定) 700円(税込) 蟹クリームは職人が練り上げています。目をみはる蟹の量!
ガーリックシュリンプ 750円(税込) ハワイ本場の味を再現しました
蟹味噌甲羅 七輪焼き 800円(税込) 感動のコク。蟹味噌を甲羅に乗せて焼き上げます
海老・蟹 茶碗蒸し 550円(税込) 職人技で海老と蟹の旨味が際立つ逸品に
白海老の唐揚げ 650円(税込) サクサクつまめます。スダチを搾ってご賞味ください
■大地の恵み 野菜料理
海鮮サラダ(刺身が引き立つ特製ドレッシング) 1,280円(税込) 20年続く自慢の逸品
ズワイ蟹シーザースサラダ(シーザードレッシング) 1,380円(税込) 蟹のほぐし身をたっぷり!!少し贅沢なサラダ
和風さっぱりサラダ(和風ドレッシング) 780円(税込) しらす、おかか、海苔…なんとも江戸前チック、大人気のサラダ
茹でたてブロッコリー ~濃厚クリームチーズソースを添えて~ 480円(税込) 栄養の宝庫、ブロッコリーの美味しさを存分に
冷やしねぎ塩トマト 550円(税込) 酒のアテにもなります。トマト一個分使用
■焼・炒 -魚介-
北の海から届いたほっけ焼き 1,200円(税込) 脂のノリが格別。定番です
旬の貝焼き 各 - 鮮度で際立つ旨さを存分に。潮の香りもたまりません ※写真は「【四月~九月】活さざえ つぼ焼き」です
浅利 白ワイン炒め 680円(税込) 芳醇にして食欲をそそる香り。いろんなお酒に合います
銀鱈 西京漬け焼き 950円(税込) 白味噌で銀鱈の旨味が際立つ京の味
烏賊 肝陶板焼き 780円(税込) 濃厚なコクが愉しめる肝醤油で香ばしく焼き上げます
炙り 煮穴子 ~細切り胡瓜とともに~ 780円(税込) ふっくら香ばしい、格別の肴です
炙り めひかり 500円(税込) 小魚ながら脂のりが良く美味。頭ごと食せます
■焼・炒 -肉-
<焼きとり>五本盛り 780円(税込) [タレ 又は 塩] もも他、おまかせ串盛り
<焼きとり>単品 各 170円(税込) [タレ 又は 塩] もも/ハツ/砂肝/なんこつ(やげん)/ぼんじり/せせり(首小肉)/皮 ※写真は「皮」です
どさんこ牛のユッケ 1,000円(税込) 旨味が凝縮された一品 ※調理加工された牛肉を使用しています
黒毛和牛のステーキ(100g) 1,980円(税込) きめ細やかな肉質で、赤身と脂のバランスが絶妙。絶品です
牛たん網焼き 1,600円(税込) 網で丹念に焼き上げます
鉄板 羽根つき餃子 550円(税込) 皮はパリッ!口の中で肉の旨味が溢れます
■焼・炒 -野菜-
厚焼き玉子(九条葱入り) 750円(税込) 当店名物。京野菜「九条葱」の風味がアクセントに
沖縄ゴーヤチャンプル 780円(税込) ゴーヤは健康増進の万能食材
栃尾揚げの玉子とじ 580円(税込) 新鮮な九条葱が、新潟栃尾の肉厚な油揚げにマッチします
グルメちゃんからのコメント
沖縄ゴーヤチャンプル食べると太るよ
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