七厘炭火焼き 煖 だん 北山田

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【和牛】備長炭使用

【和牛】備長炭使用 - ～煖が自信をもって使用する黒毛和牛は各地名産牛をその時期季節に合せ厳選しお客様に提供しています～

煖　カルビ 1,628円（税込） (タレ/塩)当店No.1！！

上ハラミ 1,848円（税込） 正肉より味が濃くカルビに負けず人気者

厚切りハラミ 2,508円（税込） 売り切れゴメン。。。

特選ロース100g 1,738円（税込） 特選黒毛和牛サーロイン。1枚約150gです

上ミノ 1,188円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)第一番目の胃袋。淡白だが歯ごたえあり美味

レバー 968円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)肝臓。鉄分いっぱい体に良

ギアラ 968円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)第四番目の胃袋。脂がのって歯ごたえが良い

しま腸 968円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)大腸部分。焼肉通の定番

シビレ 968円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)牛のリンパ。コラーゲンたっぷり

ハツ 858円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)心臓。クセがなく、コリコリした食感

こてっちゃん 748円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)小腸。脂がのって美味しい！

フワ 638円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)牛の肺。フワフワした食感。旨い！

ホルモン盛 1,188円（税込） (塩/味噌/ピリ辛)その日のお楽しみ！

【舌】

牛舌(US) 1,738円（税込） 厚切りでジューシー　塩とレモンでさっぱりと

【豚】

豚カルビ(国産)/トントロ(US)　各 748円（税込）

【鶏】

国産もも 748円（税込） 国産砂肝　638円(税込)

【サラダ】～各種サラダは煖オリジナルドレッシングでお召し上がりください～

サンチュ 418円（税込） お肉といっしょに

ネギ 110円（税込） お肉にトッピング

煖サラダ 748円（税込） 一度食べたら病みつき

シーザーサラダ 858円（税込） イタリアン

じゃこサラダ 968円（税込） 和風のサラダ

【汁】～たっぷり鉄鍋で～

こだわり味噌汁/ネギ・ワカメスープ　各 528円（税込）

玉子スープ 638円（税込） ピリ辛野菜スープ　748円(税込)

【飯】～産地限定こしひかりを使用しております～

白飯 220円（税込） おにぎり1ヶ(梅/おかか/高菜/鮭)　各　275円(税込)

煖　和風ぞうすい 968円（税込） 煖　ピリ辛　牛スジぞうすい　1078円(税込)

【甘】

アイスクリーム(バニラ/抹茶)S　各 275円（税込） W　528円(税込)

白玉あずきアイス 550円（税込）