Soul Cocktail s 青葉台店

メニュー

Antipasto　～冷～

シシリー産アンチョビのグリッシーニ添え 630円

オリーブとドライトマトの自家製ハーブオイルマリネ 630円

フレッシュモッツァレラとトマトのカプレーゼ 945円 イタリアの国旗を模した前菜

合鴨と塩漬け豚の自家製スモーク 840円 サクラのチップでじっくりとスモークしました

自家製生ハム 840円

スペイン産ハモンセラーノ10ヶ月熟成 1050円

スペイン産ハモンセラーノ10ヶ月熟成＆スペイン産カタルーニャサラミ 1260円

アボカドのお刺身風 735円

ふぞろいのチーズたち 1260円

Antipasto　～温～

モッツァレラチーズのフライ 735円

トマトとバジルのケイジャン風ブルスケッタ 735円

本格メキシコ風チョリソ 840円

ソーセージの盛り合わせ 1050円 サラミ、ハーブ、自家製スモークなどの盛り合わせ

炎のエスカルゴ 1050円

自家製ガーリックバタートースト 630円

フライドポテト　アンデス産 630円 ソルトペッパー　or　ガーリックペッパー

チーズフォンデュ 1155円

Dry food

ミックスナッツ 525円

ビーフジャーキー 630円

フラワートルティアチップス　サルサソース添え 525円

ドライフルーツ盛合せ 630円

チョコレート 630円

Insalata

厳選野菜のあっさりサラダ　自家製ドレッシングで 735円

ハモンセラーノのサラダ仕立て 1260円 スペイン産の生ハムを自家製ドレッシングとジェノヴァソースで

とれたて野菜スティック 630円

アボカド入りシーザーサラダ 945円

合鴨のスモーク　サラダ仕立て 1260円

Pasta

緑色したペペロンチーノ 945円

きのことベーコンのジャパネーゼ 1050円

アラビアータ 1050円

ナポリタン　半熟卵を乗せて 1155円

海老と季節野菜のリングイネ　ジェノヴァソース 1155円 アンチョビを使ったジェノヴァソースに、少し太めのパスタを使用

自家製ベーコンのカルボナーラ 1260円

本日のパスタ 1050円～

Pizza

フレッシュモッツァレラのマルゲリータピッツァ S945円／L1155円 フレッシュモッツァレラとバジルの定番ピッツァを当店仕様に

ハモンセラーノとルッコラのピッツァ S1260円／L1470円 スペイン産生ハムとルッコラのサラダ仕立てピッツァ

チョリソとガーリックのピッツァ S1260円／L1470円

Riso

ゴルゴンゾーラとパルミジャーノのクリームリゾット 1155円

ポルチーニ茸のクリームリゾット 1365円

Carne

合鴨のロースト　オレンジソース　サラダ添え 1365円

牛ほほ肉の赤ワインデミグラス煮込み 1575円