欣ずし

メニュー

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ふぐ唐揚げ 900円

蝦夷しか刺身 972円 北海道の鹿で極寒の冬を越すために脂肪を十分に蓄えた小鹿肉です。

にぎりずし

上すし 1,728円 中とろ、赤身まぐろ、サーモン、ゆでえび、いか、いくら、ほたて貝、自家製卵焼き、巻物

特上ずしにぎり 2808円 中とろ２、甘えび、うに、いくら、サーモンか白身、貝類、自家製卵焼き、巻物

ふぐ寿司 1620円 とらふぐ、真ふぐ炙り、身皮白漬け握り各2個づつ、身皮醤油漬け巻きのセットメニュー、ふぐ免許取得のすし店でしか食べられないお寿司です！！

お子さまにぎり 1000円 まぐろ、いくら各２個づつ、茹でえび、自家製卵焼き、のり巻き

上ちらし 2200円

ふぐ料理

とらふぐファミリーセットの鍋材料(4人前) 刺身と16500円 とらふぐ1本(１ｋｇ位)を刺身(鉄刺)、鍋(鉄ちり)、ひれ酒、最後に雑炊にします。その際に松茸の追加「1,000円もできます。

とらふぐファミリーセットに付く刺身(鉄刺)4人前 16,500円 お店ではもちろんですがご自宅への配達もいたします。(茅ヶ崎市内)薬味、ポン酢、ヒレ酒用のヒレも付くのでカセットコンロとご飯やうどんなどご用意いただければ自宅でふぐパーティーができますよ。

ふぐ唐揚げ 900円 ふぐのアラを特製たれに漬けた唐揚げは、絶品です！

ふぐ白子 1200～1500円 焼いても煮付けてもどちらも絶品です。

ふぐ生ハム冷酒セット 1080円 ふぐ生ハム（500円）冷酒（700円）がセットで1,000円

ふぐ身皮白だし漬け握り　2個 350円

真フグ炙り握り 350円

真フグ握り 450円

揚げ物

うなぎ骨揚げ、タコ唐揚げ、かに脚の天ぷら、桜えび天ぷら、わかさぎのフライ、etc 432円～

焼物・温菜

まぐろ兜焼き(要予約)　5人前￥4,000～10人前(￥7,000) ￥4,000～ 焼き上げるのに２～３時間かかりますので予約をお願いします！

和風オムレツ 540円 自家製卵焼きのだしを使ってオムレツ風に仕上げた当店の人気Ｎｏ．１の一品！Sサイズ500円、Mサイズ800円

刺身

刺身盛り合わせ(梅)￥1,620、(竹)￥2,700、(松)￥3,780 1620円

一品料理

板あんちょび 540円 自家製アンチョビです！

かっぱ、オニオンあんちょび各々 324円

ふぐ生ハム 524 冷酒・白ワインに最適なふぐを冷燻製した新しい食感の一品です