
すみびやきにく とんきち
創業21年!地元に愛される個人焼肉店♪

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
料理・味: タレは甘くなく、辛くなく、いいですね。
特に「壷漬けカルビ」は胡椒が効いていて、他のお肉からの味変にもなり良かったです。
また、今では生で食べられなくなった牛肉の代わりに、「馬刺し」や「さくらユッケ」などがあり、非常に美味しくいただきました。
接客: 初めて伺ったのですが、部位の説明や当日のお肉の在庫の有無など丁寧に教えてくださり、とても感じの良い人ばかりでした。
雰囲気: ガス火ではなく、炭火焼きでした。
これ以上の雰囲気はないでしょう。
炭火の上にはちょうど良い高さで換気の配管(?)が設けられていて、煙になる事もなく、食事の邪魔になる訳でもなく、最高です。
席は掘りごたつでいただきましたが、全く窮屈な思いはしませんでした。
店内の壁や設備は木を基本としているようで、落ち着けます。
コスパ: 一人前の量が他店より少し多いような感じがします。
Goodです。
友人と、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
2時間の予約をして行ったのですが つい時間の過ぎるのを忘れ、次の予約の方が来店されるまで、3時間も居座ってしまいました。
申し訳なく思うとともに、感謝です。
ありがとうございました。
グルメちゃんからのコメント
シマチョウ(大腸)/マルチョウ(小腸)は三大珍味にゃ
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