福盈門 ふくえいもん 鶴見本店

福盈門 ふくえいもん 鶴見本店の口コミ

• 投稿日：2012/04/01
• ＸＯ醤でうまうま
• 食べ太郎さん（Array）

横浜の鶴見にありまする中華料理屋さん「福盈門」「福盈」は「ふくえい」と読みます。
中国語で「福」が「溢れる」という意味で、大変縁起が良い言葉だそうですよ。
ＪＲ鶴見、京急鶴見の駅からすぐのところにあります。
川崎日航ホテルや新橋にも支店がありまして、こちら鶴見が本店となります。
福盈門では自慢の特製ＸＯ醤を様々な料理に使用しており、更に医食同源をコンセプトにコレステロール０の油を使用しています。
店内は広く、照明は暗めで、ゆったりした卓でくつろげます。
医食同源がコンセプトという事で、お店のお勧め「ウコン茶ハイ￥４７３」を頂きました。
私のお勧めは「ピータン豆腐￥３９９」！ピータン、ナッツ、その他諸々。
たっぷりのネギ。
そして福盈門特製のＸＯ醤！行ったら毎回頼むくらい、凄い美味しいんです！福盈門さんでこれを食べて以来、私の家で宅呑みを開催する時はこれを模したおつまみがメニューに加わりました♪ラーメンも美味しいです！この日は「五目つゆそば￥８２０」を頼みました。
フクロタケ、チンゲン菜、キクラゲ、イカ、タケノコ…五目以上のたっくさんの具材が入っています♪麺は平系のちぢれ麺でコシもあってスープとの絡みも良いです。
もう１品の私のお勧めが「福盈門チャーハン￥９２０」！！ 鶏、イカ、海老、チャーシュー、その他たくさんの食材が入った贅沢なチャーハンでＸＯ醤の旨みがたっぷりで、豆やタケノコの食感がまた良いんです♪友人とでも家族とでも恋人とでも、まったり美味しいお食事が出来る良いお店さんだと思います。
ご馳走様でした。

« 父母の会で夕食会