横浜中華街 鳳林 ほうりん

メニュー

【前菜・冷菜類】

冷菜盛り合わせ/三種盛り合わせ 3500円/3000円(税抜)

アワビの冷菜/半熟ピータン 3500円/1200円(税抜)

半熟ピータン豆腐/クラゲの冷菜 1500円/3000円(税抜)

バンバンジー/蒸し鶏の冷菜/自家製チャーシュー 各1600円(税抜)

白菜の甘酢漬け/キュウリの甘酢漬け 各1000円(税抜)

イカの香り醤油味/牛ハチノスの香り醤油味 各1500円(税抜)

薄切り豚肉の特製ソースがけ/よだれ鶏/アヒルの燻製 1500円/1600円/1600円

【フカヒレ】

フカヒレの姿煮(ヨシキリザメ80ｇ)/毛鹿サメの姿煮(80ｇ)【※写真】 4000円/6000円(税抜)

卵白入りフカヒレスープ/カニ肉入りフカヒレスープ 各2800円(税抜)

毛鹿サメ(特大フカヒレ)の姿煮 20000円(税抜) 希少価値の毛鹿サメ340ｇ

【アワビ・ナマコ】

アワビの醤油煮/アワビのクリーム煮 各3500円(税抜)

ナマコの醤油煮/アワビとナマコの煮込み 各4500円(税抜)

【エビ類】

車エビの甘辛炒め/車エビの醤油煮 各2400円(税抜)

車エビのマヨネーズ和え/殻抜き車エビのチリソース煮/車エビのチリソース煮【※写真】 各2400円(税抜)

小エビのチリソース煮/小エビの塩味炒め/野菜入り小エビの炒め 各2000円(税抜)

伊勢エビの甘辛炒め/伊勢エビのチリソース煮【※写真】 各3800円(税抜)

五目入り巻き揚げ　(エビ、カニ、豚肉) 2000円(税抜)

【カニ類】

渡りガニのチリソース煮/渡りガニと卵の煮込み 各2000円(税抜)

渡りガニのトーチーソース煮/渡りガニの甘味噌炒め 各2000円(税抜)

カニ爪の揚げ物/ズワイカニのパリパリ揚げ　2本 1600円/2000円(税抜) ズワイカニのパリパリ揚げ：ズワイガニを新しく美味しく召し上がってください！弾けるような軽快な食感です！

【貝類・イカ】

ホタテのオイスターソース炒め/ホタテの塩味炒め/ホタテのクリーム煮 各2000円(税抜)

イカのオイスターソース炒め/イカの四川風炒め/イカの甘辛炒め 各1800円(税抜)

カキのオイスターソース煮 1800円(税抜)

カキの鉄板焼き(10月～3月限定)/活アサリの炒め 2000円/1800円(税抜)

【豆腐類・玉子類】

カニと豆腐の煮込み/小エビと豆腐煮込み/五目豆腐/石焼、陳マーボー豆腐/石焼、白マーボー豆腐 各1800円(税抜) ピリリと利いた唐辛子・花椒・豆板醤の深み…本物の味を是非！

揚げ豆腐と肉の四川風煮込み/エビ玉子炒め 各1800円(税抜)

カニ玉/豚肉の玉子炒め 1500円/1800円(税抜)

【野菜類】

五目野菜煮込み 1800円(税抜)

チンゲン菜の炒め/白菜のクリーム煮豆苗（トウミョウ）の炒め【※写真】/空芯菜の炒め(夏季限定) 各1500円(税抜)

【鶏肉類】

鶏肉とカシューナッツの炒め/鶏肉の甘味噌炒め/鶏肉の甘辛炒め/鶏肉の唐揚げ 各1600円(税抜)

鶏肉の四川風炒め/揚げ鶏の特製ソースがけ/揚げ鶏の甘辛炒め 各1600円(税抜)

北京ダック　(半羽8枚/一羽16枚) 4000円/8000円(税抜)

【豚肉類】

豚肉とタケノコの細切り炒め/豚肉のチンジャオロースー/豚肉の甘味噌炒め/豚肉とザーサイの細切り炒め 各1600円(税抜)

ホイコーロー/豚肉の四川風炒め/骨付き豚肉の揚げ物/三元豚のスブタ 各1600円(税抜)

バルサミコ酢の骨付きスブタ/皮付き豚肉の醤油煮込み 1800円/2200円(税抜)

豚肉と春雨の煮込み/八宝菜 1600円/2000円(税抜)

小エビ、イカ、豚肉の炒め(塩味)/豚肉とニンニクの芽の炒め/豚足　2ケ 200円/1600円/600円

三元豚チャーシュー 1600円(税抜) 特別な調味料に漬け込んだチャーシューです。ジューシーで旨味たっぷりです。お酒のお供に最高です。

【牛肉類】

牛肉と甘味噌炒め/牛肉とタケノコの細切り炒め 各1800円(税抜)