やまや 池袋店

メニュー

【博多もつ鍋】

博多もつ鍋あごだし醤油 2,300円（税込） 大ぶりでぷりぷりの国産牛もつを贅沢に使用した、やまや自慢のもつ鍋です。噛むほどにクリーミーな甘みとジューシーな脂の旨みが口いっぱいに広がります。新鮮なニラやキャベツ、コク深いスープがもつの美味しさをさらに引き立て、一度食べたら虜になる本格派の味わい。熱々の鍋を囲みながら、至福のひとときをお過ごしください！

博多もつ鍋こく味噌 2,300円（税込）

博多もつ鍋あっさりうまだし 2,300円（税込）

【もつ鍋　単品追加　・　〆（しめ）】

ちゃんぽん麺醤油味 480円（税込）

ちゃんぽん麺味噌味 480円（税込）

雑炊醤油味 450円（税込）

雑炊味噌味 450円（税込）

追加野菜盛り合わせ 520円（税込）

追加もつ 醤油味 1,480円（税込）

追加もつ 味噌味 1,480円（税込）

追加ニラ 420円（税込）

追加ごぼう 420円（税込）

追加キャベツ 420円（税込）

追加豆腐 320円（税込）

【新名物】

博多とんこつ炊き餃子(1人前) 980円（税込）

追加 炊き餃子 480円（税込）

とろ旨 もつ焼き鉄板 1,580円（税込）

【おつまみ】

きゅうりの一本漬け 480円（税込）

塩ゆで枝豆 480円（税込）

乳酸菜 高菜キムチ 480円（税込）

めんマヨフライドポテト 580円（税込）

もつ煮込み～国産豚もつ使用～ 950円（税込）

ガーリックトースト 380円（税込）

【やまやの逸品】

一六八時間熟成明太子 1,050円（税込） ぷりぷりで大ぶりな国産牛もつを贅沢に使用した、旨み溢れる自慢のもつ鍋。噛むほどにクリーミーな甘みが広がる熱々の鍋と一緒に楽しみたいのが、やまや名物の「からし明太子」です。匠のタレでじっくり熟成された明太子は、プチプチとした食感とコク深い辛みが絶品！本場博多のこだわりが詰まった贅沢な味わいをご家庭や宴会の席でぜひご堪能ください。

一六八時間熟成炙り明太 1,050円（税込）

808まぜサラダ 880円（税込）

だし巻き明太玉子焼き 880円（税込） お箸を入れた瞬間からお出汁がジュワッと溢れる、ふわふわの特製だし巻き卵です。中にはやまや自慢の「からし明太子」を贅沢に丸ごと包み込みました。優しいお出汁の旨みと、明太子のピリッとした辛み、そしてプチプチとした食感が絶妙なハーモニーを奏でます。お酒のおつまみにはもちろん、宴会の席を華やかに彩る大人気の逸品です！

ホクホク めんたいポテトサラダ 950円（税込）

熟成鶏の唐揚げ明太風味(味選択) 500円（税込）

熟成鶏の唐揚げ(追加) 250円（税込）

【九州の逸品】

名物 ごまさば 1,200円（税込）

やまやのとり皮串 5本 1,100円（税込）

やまやのとり皮串10本 2,000円（税込）

博多ひとくち餃子 920円（税込） お皿を覆い尽くすほどの大きな羽根がインパクト抜群！パリパリ、サクサクとした香ばしい食感のあとに、じゅわっとジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。本場博多ならではの食べやすい「ひとくちサイズ」で、お箸が止まらなくなる美味しさ。ビールやハイボール、芋焼酎との相性も抜群な、宴会には欠かせない大人気の絶品メニューです！

博多名物 酢もつ 480円（税込） 丁寧な下ごしらえにより臭みが一切なく、独特のコリコリとした歯ごたえがクセになる本場博多の定番おつまみです。特製ポン酢の爽やかな酸味がもつの旨みを引き立て、トッピングされたネギが良いアクセントに。さっぱりと食べられるので、熱々のもつ鍋を待つ間のスピードメニューや、ビール・焼酎のお供に外せない大人気の一品です！

【飯】

白ごはん 280円（税込）

やまやの明太ごはん 430円（税込）

【甘味】

ゆずシャーベット 400円（税込）

糸島みるくアイス 420円（税込）