Series the Sky シリーズザスカイ

メニュー

前菜

前菜3種盛り合わせ（1人前） 1,000円（税込）

北京ダック（2本） -

手羽先のVフォアグラ包み焼き（1本） 1,600円（税込） Seriesのスペシャリテ。山梨県産信玄鶏の手羽先にヴィーガンフォアグラを詰めて皮目をクリスピーに仕上げた一品

一品

海老のチリソース 3,200円（税込）

海老のマンゴーマヨネーズソース 3,200円（税込） ぷりぷりの海老にマンゴーやパッションフルーツを使ったフルーティーなマンゴーマヨネーズソース

赤ワインと黒酢の酢豚 2,600円（税込）

麻婆豆腐 2,000円（税込）

本日の春巻き（2本） 900円（税込）

点心

季節の蒸し点心3種盛り合わせ 1,200円（税込） 本場の点心師が作る季節のおすすめ点心の盛り合わせ

上海小籠包（3個） 900円（税込）

白身魚と野菜の蒸し餃子（3個） 900円（税込）

フカヒレ蒸し餃子（3個） 900円（税込）

広東焼売（3個） 900円（税込）

海老蒸し餃子（3個） 900円（税込）

蒸しミルクパン 300円（税込）

焼き小籠包 1,200円（税込）

XO醤大根餅（3個） 900円（税込）

自家製肉まん 600円（税込）

グリーンカレーのハムスイコウ（3個） 900円（税込）

水餃子の紅油ソース 900円（税込）

麺飯

本日の炒飯 1,800円（税込）

海老雲呑麺 2,000円（税込）

Series特製担々麺 2,000円（税込） 胡麻の風味が濃厚な辛さ控えめのクリーミーな担々麺

フカヒレの土鍋煮込みご飯/麺 4,800円（税込）

デザート

杏仁豆腐 400円（税込）

マンゴープリン 400円（税込）

胡麻団子（3個） 900円（税込）