JAPAN X Pork 3種(バラ・ロース・もも)盛りコース 4,800円(税込) JAPAN X Porkの弾力をバランスよく味わえる、定番の3種盛りコースです。濃厚な旨みと甘みのある脂が特徴のバラ、肉のコクとやわらかさを兼ね備えたロース、さっぱりとしながらも旨みの深いももを厳選。部位ごとの味わいと触感の違いをお楽しみいただけます。 色とりどりの野菜を添え、うどんまたはライスをお選びいただけます。 食後はデザートで締めくくる、満足感と食べやすさを両立したコースです。
JAPAN X Pork 5種(バラ・ロース・もも・うで・肩ロース)盛りコース 5,800円(税込) JAPAN X Pork を余すことなく堪能できる、贅沢な5種盛りコースです。脂の甘さが際立つバラ、旨みとジューシーさのロース、軽やかなももに加え、ほどよい弾力とコクのあるうで、赤身と脂のバランスが禿逸な肩ロースを揃えました。 それぞれ異なる部位の個性が際立ち、食べ進めるごとに新たな美味しさに出会える構成です。 野菜、うどんまたはライス、デザート付きで、JAPAN X Porkの奥深さを存分に味わえるコースとなっています。