
ようふうさかばいんでぃー
池袋の新しい「枠に捉われない洋風酒場」

| 行ったのは | その他 |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
とても居心地の良い空間で、沢山の美味しい料理とお酒をゆっくり堪能できる素敵なお店でした。
大人4名でお料理10品ほどいただきましたが、どれも本当に美味しかったです。
どのお料理も、スパイスなどアクセントを感じられる味付けがお酒と相性抜群だなと感じました。
私が特に気に入ったのは「馬肉とナッツのカルパッチョ」で、柔らかい馬肉とナックの食感がとても絶妙で最高でした。
その他にも「豚バラとアサリ、香味野菜の煮込み」、「ニボシと2種のトマトラグーのパスタ」、「エリンギカツとコールスロー」、ドルチェの「カタラーナ」もお気に入りです。
今度は是非ランチのホットサンドもいただいてみたいなぁ~と思いました。
グルメちゃんからのコメント
自分で作ったニボシと2種のトマトラグーはこう上手くできない
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