味上湖南菜館　新宿店

メニュー

30年の経験を持つ料理人の看板料理

【湖南風】豚肉と赤唐辛子の辛炒め 2,068円（税込）

【湖南風】牛肉と赤唐辛子の辛炒め 2,068円（税込）

刻み唐辛子と魚の頭蒸し 3,168円（税込）

30年の経験を持つ料理人の定番料理

味付け干し豆腐の和え物(クミン味) 1,078円（税込）

鶏肉の茶油生姜炒め 3,168円（税込）

レタスの和え物 968円（税込）

牛蛙とピーマンの江南風煮込み 2,948円（税込）

刻みパクチー、肉ミンチ、刻みニンニクとナスの三味和え 1,628円（税込）

【湖南風】汁なしイカ炒め 2,178円（税込）

春雨と豚肉ミンチの辛味炒め 1,078円（税込）

ナツメ入り肉団子スープ 1,848円（税込）

人気料理

紫蘇と胡瓜炒め 1,298円（税込）

土鍋入り、豚肉の味噌と豆苗炒め 1,518円（税込）

金針菜とアブラカス炒め 1,518円（税込）

鶏もみじの湖南風辛煮込み 1,738円（税込）

白身魚の酸味スープ煮込み 2,838円（税込）

【湖南風】豚肉と青唐辛子の辛炒め 1,848円（税込）

小海老炒め 1,518円（税込）

細切りジャガイモの?油味炒め 1,078円（税込）

唐辛子とピータンの和え物 1,078円（税込）

揚げ卵と鶏ホルモン炒め 1,738円（税込）

鶏もみじ、うずら卵、豚ホルモンの味付け盛り合わせ 1,078円（税込）

とうもろこしと手羽先の蒸し物 1,738円（税込）

【湖南風】豚足煮込み 1,738円（税込）

豚スペアリブのクミン炒め 1,738円（税込）

おすすめ一品料理

青唐辛子入り豚ハチノス煮込み 1,628円（税込）

揚げ豆腐とニラ炒め 1,408円（税込）

豚マメ(腎臓)と豚レバーの辛炒め 1,738円（税込）

高菜入り豚肉と豚ホルモン煮込み 2,618円（税込）

蒸し卵 748円（税込）

豚ロース揚げの甘酢あんかけ 1,628円（税込）

ピーマンと卵炒め 1,518円（税込）

カリフラワー炒め(クミン味) 1,738円（税込）

とうもろこしと骨付き豚バラ肉の煮込みスープ 1,518円（税込）

味付け豚バラ肉の高菜蒸し 1,738円（税込）

旬の野菜炒め 1,078円（税込）

ハタケシメジ入り鶏スープ 528円（税込）

【湖南風】ワカメの和え物 748円（税込）

干し湯葉の和え物 748円（税込）

ドリンクと主食

青レモン入りジャスミン茶 グラス 484円（税込） ピッチャー：836円（税込）

饅頭（一個） 308円（税込）

餅団子揚げ(ドリアン味) 858円（税込）

黒蜜入り揚げ餅 858円（税込）

ライス 308円（税込）